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Artemisia dracunculusEstragon françaisASTERACEAEVivace rustique
Artemisia dracunculusEstragon françaisASTERACEAEVivace rustique

ASTERACEAE
Vivace rustique

Artemisia dracunculus

Estragon français

Référence: ARDR


Pot 0,9l Anti chignon
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Descriptif:
Le vrai estragon, souche du nord de la France, vivace et extrêmement rustique (en opposition avec l'estragon dit "de Russie" qui n’a finalement d'intéressant que son nom vernaculaire !).
Incontournable en cuisine pour les sauces, mais aussi pour les conserves, macérations à l'huile...




Feuillage: Vert, caduc, aromatique
Senteur / Goût: Estragon
Floraison: Insignifiante
Epoque de floraison:Eté
Exposition: Soleil à mi-ombre
Envergure(Hxl): 1m x 1m
Type de sol: Humifère
Zone de rusticité: zone5 ( -29°C à -23°C)
Echelle de comestibilité (0-5): 5 (+info)
Partie Utilisée: Feuilles
Usage: Sauces, huiles et vinaigres aromatisés...
Médicinale: Oui