Houttuynia cordata 'Flore Pleno' - Coriandre des bois fleurs doubles
Pot 0,9L anti-chignon
5,50 €
Aucune taxe
Vivace couvre-sol de milieux humides à fleurs doubles de couleur blanche.
Utilisée en Asie pour la cuisine (essentiellement avec le poisson) elle donne aux plats une saveur évoquant le coriandre.
S'utilise cru en salades et dans les plats chauds. Utiliser de préférence les jeunes feuilles et jeunes pousses. Protection hivernale par paillis en région froide.
Réussit très bien en pot.
Caractéristiques
Utilité de la plante
- Senteur / goût :
- Proche du coriandre
- Utilisation :
- Cru en salades, plats chauds
- Comestibilité (1-5) :
- 4
- Partie utilisée :
- Feuilles, Jeunes pousses
- Médicinale :
- Oui
- Plante mellifère :
- Oui
Caractéristiques de la plante
- Cycle de la plante :
- Vivace
- Envergure (Haut x larg) :
- 30cm x 60cm
- Exposition / lumière :
- Soleil à mi-ombre
- Floraison :
- Blanc, double
- Zone de rusticité :
- zone8 ( -12°C à -7°C)
- Besoin en eau :
- Besoin en eau élevé
- Type de sol :
- Sol frais
- Feuillage :
- Caduc
- Port de la plante :
- Couvre-sol
Botanique
- Nom Latin :
- Houttuynia cordata 'Flore Pleno'
- Nom français :
- Coriandre des bois fleurs doubles
- Genre :
- Houttuynia
- Espece :
- cordata
- Cultivar :
- 'Flore Pleno'
- Famille :
- Saururaceae
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