Plantes Aromatiques Zanthoxylum piperitum - Poivre de Sichuan, Clavalier Pot 1,4L anti-chignon Pot 3,4L anti-chignon AR1074 15,00 € Arbuste asiatique parfaitement adapté en France, de 4m de hauteur, à écorce épineuse. Grappes de baies rose-rouge dont on utilise l’enveloppe pour la cuisine. Saveur très aromatique, anesthésiant quelque peu la langue. View
Plantes Aromatiques Valeriana officinalis - Valériane Pot 0,9L anti-chignon AR1057 5,50 € Plante médicinale dont on récolte les racines à l'automne, après 2 ans de culture, pour les faire sécher. Utile pour les problèmes de sommeil, nervosité… La valériane à tendance à se resemer. Les chats sont dingues de l'odeur de ses racines ! View
Tulbaghia - Ail d'Afrique Tulbaghia violacea 'Alba' - Ail d'Afrique à fleurs blanches Pot 0,9L anti-chignon AR1054 6,50 € Feuilles et fleurs à puissant goût d'ail (mais non piquant), utilisées en cuisine. Il en faut très peu pour avoir ce délicieux goût aillé. Les fleurs de même goût que les feuilles, avec le côté déco en plus. Floraison blanche. View
Derniers articles en stock Tulbaghia - Ail d'Afrique Tulbaghia violacea - Ail d'Afrique fleurs roses Pot 0,9L anti-chignon AR1052 6,00 € Feuilles et fleurs à puissant goût d'ail (mais non piquant), utilisées en cuisine. Il en faut très peu pour avoir ce délicieux goût aillé. Les fleurs de même goût que les feuilles, avec le côté déco en plus. Génialissime ! View
Tulbaghia - Ail d'Afrique Tulbaghia leucantha - Ail d'Afrique orangé Pot 0,9L anti-chignon AR1047 6,50 € Tulbaghia botanique à fines feuilles, aux étranges fleurs pâles virant à l'orange. Feuilles et fleurs ont un goût d'ail bien prononcé. Peut-être le Tulbaghia le plus intéressant au niveau culinaire mais aussi vis à vis de sa résistance au froid. View
Tulbaghia - Ail d'Afrique Tulbaghia cominsii x violacea - Tulbaghia florifère Pot 0,9L anti-chignon AR1046 7,00 € Tulbaghia hybride à feuillage fin et dense, extrêmement florifère. Produit des tiges portant une douzaine de fleurs roses en étoile, quasiment toute la saison. Feuilles et fleurs à goût intense d'ail, mais non piquant. View
Plantes Aromatiques Tulbaghia "Cœur d'été" - Tulbaghia à cœur jaune Pot 0,9L anti-chignon AR1115 7,50 € Tulbaghia à corole bombée jaune citron, et calice ("pétales") rose violacé à bande centrale verdâtre. Très bon goût d'ail en cuisine ! Bonne production de hampes florales. Croisement obtenu à la pépinière Aromaticulture (croisement T.cernua x T.violacea). View
Thymus - Thym Thymus x faustinoi - Thym buissonnant d'Espagne Pot 0,9L anti-chignon AR1038 6,00 € Thym de type arbustif, grisé, formant une large boule étalée, régulière et bien solide. Hybride naturel originaire de la région de Murcia en Espagne, au sud-est du pays. Très bon parfum pour la cuisine. View
Thymus - Thym Thymus vulgaris CT Thujanol - Thym à Thujanol Pot 0,9L anti-chignon AR1104 6,50 € Sous arbrisseau méditerranéen à feuillage gris persistant, extrêmement aromatique. Le chémotype de ce Thymus vulgaris est axé sur le thujanol, alliant odeur fruitée et goût semi-piquant très puissant. Encore un "must-have" ! Super pour la cuisine, en salé comme en sucré. View
Derniers articles en stock Thymus - Thym Thymus vulgaris CT Linalol - Thym à Linalol Pot 0,9L anti-chignon AR1103 6,50 € Sous arbrisseau méditerranéen à feuillage gris persistant, extrêmement aromatique. Le chémotype de ce Thymus vulgaris est axé sur le linalol, lui conférant sa délicieuse odeur fruitée et son goût particulièrement agréable très aromatique (non piquant). Addictif ! Formidable pour la cuisine, que ce soit en salé comme en sucré. Indispensable. View
Thymus - Thym Thymus vulgaris - Thym commun Godet 8cm AR1028 3,50 € Sous arbrisseau méditerranéen à feuillage gris persistant extrêmement aromatique. On ne le présente plus tant il est associé à la cuisine provençale. Ingrédient essentiel des bouquets garnis, c'est aussi un puissant désinfectant et cicatrisant (on utilise d'ailleurs le miel de thym dans certains hôpitaux pour aider les plaies à cicatriser). Au moindre... View
Thymus - Thym Thymus vulgaris 'Orange Balsam' - Thym buissonnant balsamique Pot 1,4L anti-chignon AR1034 9,00 € View
Thymus - Thym Thymus vulgaris 'Elsbeth' - Thym buissonnant Pot 0,9L anti-chignon AR1032 6,50 € Thym dressé, de belle envergure, très ramifié formant une boule serrée à feuillage dense et solide. Floraison rose, assez abondante, au printemps. Point de vue arôme, on est sur un thym bien parfumé, à odeur dominante de thymol. Son utilisation est identique au thym ordinaire. View
Thymus - Thym Thymus vulgaris 'Compactus' - Thym commun compact Godet 8cm AR1031 4,00 € Sélection compacte du thym commun, formant une boule serrée à feuillage dense et solide. Point de vue arôme, on reste sur du thym ordinaire très parfumé, son utilisation est identique, indispensable pour la cuisine méditerranéenne. View
Thymus - Thym Thymus vulgaris "Lammefjord" - Thym des Fjords Godet 8cm AR1146 4,00 € Thym de type commun à feuillage plutôt vert, très parfumé, à port érigé solide et régulier. Floraison rose abondante contrastant bien avec le feuillage. Très bon cultivar : beau et bon ! Son origine est inconnue… View
Thymus - Thym Thymus sp. "Fourni" - Thym de Crète Pot 0,9L anti-chignon AR0905 6,50 € Espèce non identifiée endémique de Crète, récolté aux alentours du Village de Fourni au nord-est du pays. Feuillage vert-grisé, à port semi-érigé fortement aromatique. Floraison rose au printemps. Son parfum est différent des autres thyms, fort et très agréable. Merci Nicolaos pour cette trouvaille ! View
Thymus - Thym Thymus polytrichus - Thym bergamote tapissant Pot 0,9L anti-chignon AR0975 6,50 € Thym tapissant originaire du sud de l'Europe, à magnifique odeur de bergamote. Floraison rose au printemps. En cuisine, il est tout terrain : les plats salés, mais également les desserts apportant une touche fraîche et fruitée. View
Thymus - Thym Thymus pannonicus - Thym Hongrois Pot 0,9L anti-chignon AR0969 6,00 € Simplement superbe! Ce thym à une grande propension à s'étaler en un tapis moelleux, extrêmement vigoureux. Le feuillage, couvert de cils, parait vert-grisé-duveteux. Le contraste entre son feuillage grisé et ses inflorescences rose-pur est de toute beauté. View
Thymus - Thym Thymus nitens - Thym luisant tapissant Godet 8cm AR0966 3,50 € Un thym vigoureux, increvable ! Forme un tapis de tiges semi-érigées à feuilles allongées vert franc, très aromatiques, à goût proche des sarriettes. Floraison printanière de fleurs bicolores roses à cœur magenta. Très adapté aux sols lourds, ce thym se satisfait de presque tous types de sols. Il peut également supporter la mi-ombre. View
Bientôt disponible Thymus - Thym Thymus leucotrichus subsp. neiceffii - Thym gris rampant Pot 0,9L anti-chignon AR0953 4,50 € View
Bientôt disponible Thymus - Thym Thymus ciliatus - Thym cilié rampant, laineux Godet 9cm AR0924 4,00 € Thym vigoureux, dont le pouvoir couvrant est très intéressant. Une des meilleures variété couvre-sol. Son feuillage laineux lui confère un aspect de moquette épaisse, bien grisée à odeur citronnée, sur laquelle émerge une multitude de fleurs mauves au printemps en très joli contraste. View
Thymus - Thym Thymus 'Spicy Orange' - Thym orange Pot 0,9L anti-chignon AR1026 6,00 € Un de nos thyms favoris: de par son arôme, subtil et délicat, à légère touche d'agrume mais aussi par son port extrêmement dense et ras, très intéressant en couvre-sol. Son arôme à part est vraiment tout-terrain en cuisine. Ce thym nous permet des expérimentations sur mille et un plats : des plats salés, en sauce, des papillotes de poisson, quiches et... View
Thymus - Thym Thymus 'Pinewood' - Thym à senteur de pin Pot 0,9L anti-chignon AR0973 6,00 € Thym buissonnant à feuillage charnu vert foncé très odorant. Forme intermédiaire entre thym tapissant et arbustif. Sa fragrance résineuse rappelle l'odeur du pin. Floraison rose lilas au printemps. View
Thymus - Thym Thymus 'Giant Pale Laye' - Thym à grand développement Pot 0,9L anti-chignon AR1084 7,00 € Thym valeur-sûre (pépinière Aromaticulture)! Port étalé très vigoureux à fort pouvoir couvrant. Feuillage linéaire vert foncé, aromatique se couvrant d'inflorescences rose-pâle au printemps. Supporte plutôt bien les sols lourds. Nous l'avons mesuré au bout de 6 ans de culture : 1m40 ! Il rentre dans la catégorie des thyms les plus larges ! View
Thymus - Thym Thymus 'Fragrantissimus' - Thym orange Pot 0,9L anti-chignon AR0935 6,00 € Sous arbrisseau buissonnant de belle envergure, à feuillage grisé très aromatique. Floraison rose-mauve assez précoce au printemps. Sa senteur à été décrite comme ayant des notes orangées et balsamiques. L’arôme de ce thym est simplement extraordinaire, frais et fruité, puissant mais non piquant. Peut-être un des meilleurs thyms culinaires. Cultivar très... View
Thymus - Thym Thymus 'Fragrance d'été' - Thym compact culinaire Pot 0,9L anti-chignon AR1112 7,00 € Thym hybride de type arbustif, grisé, formant une large boule étalée, régulière et bien solide. Magnifique parfum en cuisine, suave et fleuri. Hybride spontané découvert à la pépinière Aromaticulture en 2015. View
Thymus - Thym Thymus 'Creeping Red' - Thym rampant à fleurs fonçées Godet 8cm AR0928 3,50 € Thym à port bien compact, se couvrant de fleurs roses à cœur foncé au printemps. Couvre-sol en tapis ras très intéressant. Réussit bien en rocaille, bordure et entre-pavés. View
Teucrium - Germandrée Teucrium musimonum - Germandrée du Maroc Pot 0,9L anti-chignon AR0900 7,00 € Sublime coussin circulaire à feuillage grisé velouté, se couvrant littéralement d'inflorescences rose-violacé au printemps. Plante de terrain pauvre et drainant et plein soleil. Seul entretien à effectuer : couper les fleurs fanées en fin de floraison, afin que la plante reparte en végétation. View
Teucrium - Germandrée Teucrium hircanicum - Germandrée d'Iran Pot 0,9L anti-chignon AR0896 5,50 € Teucrium herbacé de grand développement, formant une multitude d'épis floraux violets en été. Cette floraison en "chandelier" dure deux mois et peut remonter en fin de saison. Rustique, et résiste bien au sec. View
Teucrium - Germandrée Teucrium ackermanii - Germandrée d'Ackerman Pot 0,9L anti-chignon AR0891 6,00 € Feuilles persistantes, légèrement aromatiques, gris vert, linéaires. Port en large coussin s'étalant en couvre-sol. Abondantes fleurs violettes, à odeur suave de miel, recouvrant totalement la plante en juin. Supporte la sécheresse. Plante mellifère. View
Plantes Aromatiques Tetradium daniellii - Arbre à miel Pot 0,9L anti-chignon AR0890 8,00 € Arbre à port étalé, rustique, caduc, pouvant atteindre 15 mètres de haut. Floraison estivale blanche, en corymbe, attirant irrésistiblement les abeilles qui y trouvent une source de nectar et de pollen des plus qualitative. View
Tanacetum - Tanaisie Tanacetum vulgare 'Isla Gold' - Tanaisie dorée Pot 0,9L anti-chignon AR0888 6,00 € Cette tanaisie à feuillage doré apporte une touche décorative au jardin. Plante de grand développement pouvant atteindre 1 mètre d'envergure. Couper les fleurs en fin de floraison, car dans certains sols la tanaisie peut se resemer abondamment ! Rabattre toutes les tiges en automne, ne laissant que la touffe à la base. Propriété insectifuge au jardin :... View
Tanacetum - Tanaisie Tanacetum praeteritum subsp. massicyticum - Tanaisie de Turquie Pot 0,9L anti-chignon AR1081 7,00 € View
Tanacetum - Tanaisie Tanacetum densum subsp. amanii - Tanaisie d'arménie Pot 0,9L anti-chignon AR0883 5,50 € Feuillage grisé extrêmement découpé et très décoratif, formant un couvre-sol ras (10cm de haut) persistant. Floraison en corymbes jaunes en été. Supporte bien le sec et la concurrence racinaire au pied des arbres. View
Tanacetum - Tanaisie Tanacetum cinerariifolium - Pyrèthre de Dalmatie Pot 0,9L anti-chignon AR0881 6,00 € View
Tanacetum - Tanaisie Tanacetum balsamita - Menthe Coq, Balsamite Pot 0,9L anti-chignon AR0879 5,50 € Parfum sublime et intense rappelant les chewing-gums goût chlorophylle. Mais la menthe-coq n'a rien d'une menthe, si ce n'est son odeur : elle est de la famille des tanaisies. Pour cuisine, infusions, mais à faible dosage et macération rapide, la plante ayant une certaine amertume. Aromatise les liqueurs. View
Bientôt disponible Plantes Aromatiques Tagetes lucida - Estragon du Mexique Pot 0,9L anti-chignon AR0876 6,00 € Plante de la famille des œillets, à feuillage parfumé dont le goût se rapproche d'un l'estragon à touche légèrement anisée. Les feuilles peuvent être récoltées fraîches au fur et à mesure des besoins, pour utilisations diverses et variées dans des plats salés mais aussi pour les desserts.Les pétales peuvent également servir à décorer et parfumer les plats. View
Plantes Aromatiques Symphytum officinale - Consoude officinale, C. grande Pot 0,9L anti-chignon AR0872 5,50 € Plante vivace de gros développement, très adaptable niveau exposition : se plante au soleil comme à l'ombre. Très riche en éléments minéraux. Idéale pour la préparation de purins (voir plus bas). View
Bientôt disponible Vivaces Sisyrinchium idahoense var. macounii 'Moody Blues' Pot 0,9L anti-chignon AR1124 6,00 € Vivace rustique de terrain sec. Longues feuilles étroites vertes poussant en touffe, semblable à un petit iris. Petites fleurs bleu-violacé à cœur jaune montées sur une hampe dressée. Réussit bien en pot. View
Vivaces Seseli gummiferum - Carotte de la lune (Moon Carrot) Pot 0,9L anti-chignon AR1108 6,50 € View
Satureja - Sarriette Satureja parnassica - Sarriette du Mont Parnasse Pot 0,9L anti-chignon AR0841 7,00 € Un bijou pareil, c'en est presque émouvant ! Originaire du Mont Parnasse en Grèce, cette espèce forme une demi-sphère quasi-parfaite, dense et régulière. Floraison généreuse blanc-pur en fin d'été. Son goût est magnifiquement prononcé, racé, à saveur piquante. View
Satureja - Sarriette Satureja montana subsp. macedonica - Sarriette Pot 0,9L anti-chignon AR0838 6,00 € Sous-espèce de sarriette des montagnes originaire de Macédoine, au nord de la Grèce à floraison blanc-rosé. Niveau goût, on est sur un goût typique de sarriette, corsée et peu piquante. S'utilise en cuisine avec les viandes et haricots. View
Derniers articles en stock Satureja - Sarriette Satureja montana 'Purple Mountain' - Sarriette à fleurs pourpres Pot 0,9L anti-chignon AR0836 6,00 € Sarriette des montagnes à feuillage épais, vert foncé, très rustique et adaptable à la plupart des sols. Sa particularité : une jolie floraison rose-pourpre. Niveau goût, on est sur un goût typique de sarriette, corsée et peu piquante. View
Santolina - Santoline Santolina rosmarinifolia - Santoline à feuilles de romarin Pot 0,9L anti-chignon AR0827 5,50 € Santoline à feuillage étroit aromatique, vert-grisé, formant une boule régulière. Floraison en pompons jaunes très lumineuse. Tolère tout type de sol, du moment qu'il soit bien drainant. A placer en plein soleil. View
Santolina - Santoline Santolina lindavica - Santoline du Portugal (de Lindau) Pot 0,9L anti-chignon AR0824 5,50 € Santoline à long feuillage vert fortement découpé et fin, aromatique. Floraison en pompons jaune pâle en été. Forme une boule régulière et compacte de presque un mètre de large. View
Santolina - Santoline Santolina chamaecyparrissus - Santoline petit cyprès Pot 0,9L anti-chignon AR0821 5,00 € Santoline à feuillage aromatique grisé, formant une boule étalée compacte. Pour plein soleil et terrain sec. Fleurs jaune d'or. Nécessite une coupe "au carré" après la floraison pour régulariser son port. View
Salvia - Sauge Salvia spathacea - Sauge à bractées Pot 1,4L anti-chignon AR0811 9,00 € Superbe sauge californienne à feuillage triangulaire extrêmement aromatique (senteur fruitée proche des sauges sclarées) et collant. Forme de grosses inflorescences verticillées marron à fleurs rose-rouge...splendide ! Pour sol drainant et soleil, rustique jusqu'à -12°C. View
Salvia - Sauge Salvia officinalis 'Silver Leaf' - Sauge officinale Pot 0,9L anti-chignon AR0799 5,50 € Sauge officinale à port solide et bien fourni et floraison bleue. Le feuillage est plus étroit mais identique en goût à l'espèce-type. Très bon cultivar. View