Rumex arifolius - Oseille vierge

Rumex arifolius - Oseille vierge

Pot 0,9L anti-chignon
5,90 €
Aucune taxe

Cette oseille, facile à vivre, a la particularité de ne quasiment jamais fleurir. Ses feuilles sont larges et la croissance après une coupe est relativement rapide.

La saveur est plus douce que certaines autres variétés d'oseille, ce qui plait aux amateurs, mais reste néanmoins acide.

Recommandé par Aromaticulture

Description

Forme une touffe dense, vert tendre. Plante assez tout-terrain, pourvu que le sol soit suffisamment riche en humus.

Remarque : personnes touchées par de l'arthrose, rhumatismes et autres états inflammatoires chroniques : la plante est riche en acide oxalique, elle n'est pas bonne pour vous!

Caractéristiques

Utilité de la plante
Utilisation :
Soupes et potages, crudités
Comestibilité (1-5) :
4
Partie utilisée :
Feuilles
Caractéristiques de la plante
Cycle de la plante :
Vivace rustique
Envergure (Haut x larg) :
20cm x 30cm
Exposition / lumière :
Soleil à mi-ombre
Floraison :
Stérile
Zone de rusticité :
zone5 ( -29°C à -23°C)
Type de sol :
Sol humifère
Botanique
Nom Latin :
Rumex arifolius
Nom français :
Oseille vierge
Genre :
Rumex
Espece :
arifolius
Famille :
Polygonaceae
Origine :
Europe, Asie

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