mon compte
      
 

- Retour -

Allium cepa proliferum groupOignon rocamboleALLIACEAEVivace rustique
Allium cepa proliferum groupOignon rocamboleALLIACEAEVivace rustique

ALLIACEAE
Vivace rustique

Allium cepa
Proliferum Group

Oignon rocambole

Nom Anglais: Tree oignon

Référence: ALCP


Pot 0,9l Anti chignon
5.40 €
ajouter
Conditionnement Disponibilité Prix   Ajouter
Pot 0,9l Anti chignon Indisponible 5.40 €   ajouter


 

Descriptif:
Feuillage tubulé à goût d'oignon.
Forme des grappes de bulbilles et/ou inflorescences en ombelle de fleurs blanches, au sommet des tiges, que l'on consomme cuits ou crus.
Le goût étant relativement prononcé, certains les préfèrent blanchis à l'eau bouillante.
On peut les conserver au vinaigre, ou en lacto-fermentation.



Feuillage: Vert, semi persistant, tubulé
Senteur / Goût: Goût d'oignon
Floraison: Blanc
Epoque de floraison:Printemps
Exposition: Soleil à mi-ombre
Envergure(Hxl): 0,70m x 0,20m
Type de sol: Tous types
Port: Erigé
Densité de plantation: 5 plants / m²
Zone de rusticité: zone6 ( -23°C à -17°C)
Echelle de comestibilité (0-5): 5 (+info)
Partie Utilisée: Feuilles / bulbilles / fûts / jeunes fleurs
Usage: Salades, viandes, plats chauds
Médicinale: Oui