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Allium senescens subsp montanumAil des montagnesALLIACEAEVivace rustique
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ALLIACEAE
Vivace rustique

Allium senescens
subsp. montanum

Synonyme(s): Allium lusitanicum

Ail des montagnes

Nom Anglais: German garlic

Origine: Europe

Référence: ALSM


Pot 0,9l Anti chignon
5.90 €
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Pot 0,9l Anti chignon Indisponible 5.90 €   ajouter


 

Descriptif:
Petit ail des montagnes d'Europe à usage culinaire.
Son feuillage ondule à sa sortie de terre, pour former une touffe d'une vingtaine de centimètres se couvrant de fleurs roses en boule au printemps.
A utiliser partout en cuisine!



Feuillage: Vert, caduc, glabre, ondulant
Senteur / Goût: Goût d'ail
Floraison: Rose
Epoque de floraison:Juin à Juillet
Exposition: Soleil
Envergure(Hxl): 0,15m x 0,20m
Type de sol: Sol drainant et frais
Densité de plantation: 9 plants / m²
Zone de rusticité: zone6 ( -23°C à -17°C)
Echelle de comestibilité (0-5): 4 (+info)
Partie Utilisée: Feuilles / jeunes fleurs