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Allium spCive de la St JeanALLIACEAEVivace rustique
Allium spCive de la St JeanALLIACEAEVivace rustique

ALLIACEAE
Vivace rustique

Allium sp.
"St Jean"

Cive de la St Jean

Référence: CISJ


Pot 0,9l Anti chignon
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Pot 0,9l Anti chignon Indisponible 6.00 €   ajouter


 

Descriptif: Cette cive vivace produit des bulbes charnus, proches de l’échalote.
On peut utiliser soit les bulbes (à récolter après que le feuillage ait desséché en fin de saison), soit les feuilles qui s'utilisent comme de la ciboulette, avec un goût oignon/échalote bien marqué.
Très bonne saveur.
Affectionne davantage les sols drainants et humifères.
Soleil. Hauteur x largeur : 40cm x 20cm. 


Feuillage: Vert, caduc, charnu, fortement aromatique
Senteur / Goût: Oignon/échalotte
Exposition: Soleil à mi-ombre
Type de sol: Sol drainant
Port: Touffe
Zone de rusticité: zone7 ( -17°C à -12°C)
Echelle de comestibilité (0-5): 5 (+info)
Partie Utilisée: Feuilles / Bulbe
Usage: Omelettes, crudités, viandes...