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Gallium odoratum Asperule odoranteRUBIACEAEVivace rustique
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Gallium odoratum Asperule odoranteRUBIACEAEVivace rustique
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RUBIACEAE
Vivace rustique

Gallium odoratum

Synonyme(s): Asperula odorata

Asperule odorante

Nom Anglais: Sweet woodruff

Origine: Europe, Afrique du nord

Référence: GALO


Godet 8x8cm
3.00 €
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Godet 8x8cm Indisponible 3.00 €    ajouter


 

Descriptif: Feuillage vert, en étoile. Floraison blanche. Plante de sous-bois. Exhale sa délicieuse odeur vanillée une fois sèche. Elle aromatise alors les boissons froides, le vin blanc en macération (vin de mai), les desserts…
Attention : présence de coumarine, ne pas en abuser.



Feuillage: Vert, caduc, rugueux, aromatique
Senteur / Goût: Vanille, foin fauché, une fois sèche
Floraison: Blanc
Epoque de floraison:Printemps
Exposition: Mi-ombre
Envergure(Hxl): 0,20 - 0,30m x 0,50m
Type de sol: Humifère
Port: Couvre sol
Densité de plantation: 4 plants / m²
Zone de rusticité: zone7 ( -17°C à -12°C)
Echelle de comestibilité (0-5): 3 (+info)
Partie Utilisée: Feuilles / fleurs
Usage: Boissons, desserts, pots-pourris
Médicinale: Oui