Plantes Aromatiques
Cryptotaenia japonica var. atropurpurea - Mitsuba pourpre
Pot 0,9L anti-chignon
6,50 €
Aucune taxe
Version pourpre du Mitsuba vert. S'utilise en salades, en soupes. Il est préférable, pour sentir son goût subtil pour un plat chaud, de l'utiliser après cuisson.
Les graines peuvent servir à assaisonner.
Caractéristiques
Utilité de la plante
- Senteur / goût :
- Se rapproche du céleri, en plus subtil
- Utilisation :
- Salades, soupes... Graines pour assaisonner
- Comestibilité (1-5) :
- 4
- Partie utilisée :
- Feuilles / tiges / racines / graines
- Médicinale :
- Oui
Caractéristiques de la plante
- Cycle de la plante :
- Vivace
- Envergure (Haut x larg) :
- 1m x 50cm
- Exposition / lumière :
- Mi-ombre
- Floraison :
- Rose
- Zone de rusticité :
- zone8 ( -12°C à -7°C)
- Type de sol :
- Sol frais
- Feuillage :
- Caduc
Botanique
- Nom Latin :
- Cryptotaenia japonica var. atropurpurea
- Nom français :
- Mitsuba pourpre
- Genre :
- Cryptotaenia
- Espece :
- japonica
- Famille :
- Apiaceae
- Origine :
- Asie
Avis
Pas d'Avis
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Tanacetum - Tanaisie