Mentha - Menthe Mentha arvensis 'Banana' - Menthe banane Godet 9cm AR0456 Espèce botanique présente en France, à feuillage vert duveteux, aromatique. La senteur est proche de la banane verte. On l'emploie donc plutôt en desserts et en infusions sucrées. View
Mentha - Menthe Mentha japonica - Menthe du Japon Godet 9cm AR0460 Classée dans la catégorie des menthes vertes. Feuillage graphique hélicoïdal, bien marqué quand on la regarde de dessus. Goût typique des menthes vertes avec une touche épicée en plus. Pour infusions, thés et cuisine (nems, taboulés…) View
Mentha - Menthe Mentha requienii - Menthe de Corse Godet 9cm AR0465 Forte odeur de crème de menthe. Feuillage ras, dense, couvre-sol, pour situation fraîche. Bien que son odeur laisser présager du contraire, elle n'est pas très agréable en bouche. Mieux vaut la considérer comme une ornementale à senteur. Le système racinaire n'est pas rhizomateux comme les autres menthes, elle est donc beaucoup plus sensible au froid :... View
Mentha - Menthe Mentha sp. "Mojito Mint" - Menthe à Mojitos Godet 9cm AR0468 Classée dans la catégorie des menthes vertes. Menthe la plus adaptée à la préparation des Mojitos, même si la "menthe" utilisée dans les vrais mojitos n'en est pas une. Cette fameuse plante, c'est Micromeria douglasii, beaucoup plus compliquée à réussir qu'une menthe. A défaut, on emploiera donc plutôt cette menthe à mojitos ! Elle peut se préter... View
Mentha - Menthe Mentha spicata var. crispa 'Nanah' - Menthe marocaine Godet 9cm AR0476 On ne présente plus la menthe marocaine, dont l'arôme magnifique fait voyager le nez ! Classée dans la catégorie des menthes vertes, on l'utilise pour les thés à la menthe et infusions, mais aussi en cuisine : taboulés, nems… Considérée comme la menthe de référence pour les thés à la menthe. View
Mentha - Menthe Mentha x piperita fo. citrata "Chartreuse" - Menthe chartreuse Godet 9cm AR0487 Classée dans la catégorie des menthes bergamotes. La note principale est fruitée, proche de l'agrume en question. Utilisée pour la confection de l'alcool du même nom. On peut l'employer pour les desserts, salades de fruits, infusions… View
Nouveau Plantes Aromatiques Mentha x smithania - Menthe rouge Godet 9cm AR1120 Menthe à feuillage très aromatique, vert-foncé et tiges rougeâtre. Son parfum est à cheval entre la menthe verte et la menthe poivrée, tout en douceur. View
