Plantes de terrains secs

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Plantes Aromatiques

Achillea millefolium 'Proa' - Achillée millefeuille

Pot 0,9L anti-chignon

Achillée millefeuille sélectionnée pour sa haute teneur en substances actives. Ses applications sont nombreuses : cicatrisant/hémostatique, grippe, troubles digestifs… On utilise les jeunes feuilles en cuisine.

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Artemisia abrotanum 'Silver' - Aurône argentée

Artemisia - Armoise

Artemisia abrotanum 'Silver' - Aurône argentée

Pot 0,9L anti-chignon

AR0136

Forme un joli buisson argenté circulaire de bonne envergure. Feuillage fortement découpé, laissant émerger en été de solides hampes hampes florales. Une fois installée, cette armoise ne nécessite plus aucun entretien, si ce n'est couper les vieilles hampes florales en automne (ou à la reprise de végétation au printemps) afin de ne laisser que la touffe de...

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Artemisia - Armoise

Artemisia sp. "Muktinath Mustang" - Armoise du Mustang

Pot 0,9L anti-chignon

AR0166

Armoise botanique poussant sur le mont Muktinath au Népal, à 3900m. Beau feuillage vert-ocre, couleur peu habituelle chez les armoises, finement découpé et très aromatique. Rustique.

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Vivaces

Centaurea simplicicaulis - Centaurée

Pot 0,9L anti-chignon

AR0206

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Vivaces

Centranthus ruber 'Coccineus' - Valériane rouge des murailles

Pot 0,9L anti-chignon

AR0208

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Plantes Aromatiques

Dorystoechas hastata - Dorystoechas lancéolé

Pot 1,4L anti-chignon

AR0272

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Vivaces

Erigeron karvinskianus - Pâquerette des murailles

Pot 0,9L anti-chignon

AR0281

Plante tapissante capable de coloniser pavés et dallages, traçant vigoureusement. Forme une abondance de fleurs type pâquerette pendant toute la saison. Une fois installée, ne nécessite plus d’arrosage. Rustique.

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Vivaces

Euphorbia myrsinites - Euphorbe de Corse

Pot 0,9L anti-chignon

AR1093

Euphorbe rampante de plein soleil, à feuillage vert bleuté ressemblant à une plante grasse, dont les tiges s'étendent horizontalement en masses tubulaires. Au printemps, les extrémités se couvrent de bractées et de fleurs jaunes. L'insertion des feuilles le long de la tige est hélicoïdale, donnant son côté si graphique. Bonne plante de terrain sec.

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Helichrysum - Hélichryse

Helichrysum italicum - Plante à curry

Pot 0,9L anti-chignon

AR0346

Sous arbrisseau méditerranéen à feuillage grisé à puissante odeur de curry. Cette "immortelle" robuste se couvre de capitules jaunes en été. En cuisine, elle ne remplacera pas le curry, même si elle en a l'odeur. Elle reste néanmoins intéressante pour son goût très agréable, et si difficile à définir... On l'emploiera après cuisson de préférence, pour...

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Helichrysum italicum subsp. microphyllum - Plante à curry compacte

Helichrysum - Hélichryse

Helichrysum italicum subsp. microphyllum - Plante à curry compacte

Pot 0,9L anti-chignon

AR0348

Sous espèce d'Helichrysum italicum, d'origine méditerranéenne, à port extrèmement compact. Son feuillage grisé possède une puissante odeur de curry. Cette "immortelle" robuste se couvre de capitules jaunes en été. Utilisable en cuisine, après cuisson de préférence.

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Hyssopus - Hysope

Hyssopus officinalis - Hysope

Pot 0,9L anti-chignon

AR0377

Sous-arbrisseau à feuillage aromatique, de bonne envergure et très mellifère. Ses fleurs bleues attirent une nuée de papillons en été. Utilisation en cuisine, sur les viandes et haricots, dont il facilite la digestion. Plante médicinale employé depuis longtemps pour traiter les voies respiratoires. Tailler sévère avant l'hiver.

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Hyssopus officinalis subsp. aristatus - Hysope nain

Hyssopus officinalis subsp. aristatus - Hysope nain 2

Hyssopus - Hysope

Hyssopus officinalis subsp. aristatus - Hysope compact

Pot 0,9L anti-chignon

AR0380

Sous-espèce à port beaucoup plus compact que l'espèce-type. Très mellifère, sa floraison bleue attire une nuée de papillons en été. Utilisation en cuisine, sur les viandes et haricots, dont il facilite la digestion. Tailler sévère avant l'hiver.

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Hyssopus officinalis subsp. officinalis - Hysope à feuilles étroites

Hyssopus - Hysope

Hyssopus officinalis subsp. officinalis - Hysope à feuilles étroites

Pot 0,9L anti-chignon

AR0381

Sous espèce de l'hysope officinal, à feuillage étroit beaucoup plus odorant, presque mentholé, et de port plus gracile. Floraison bleue, très mellifère, comme tous les hysopes.

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Nouveau

Plantes Aromatiques

Juniperus communis - Genévrier commun

Pot 0,9L anti-chignon

AR1130

Arbuste de croissance lente, à feuillage épineux aromatique. Produit des baies bleu-fonçé que l'on utilise en liquoristerie et en condimentaire avec la choucroute, les viandes grasses et pâtés…dont elles améliorent la digestion.

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Lavandula - Lavande

Lavandula angustifolia 'Hidcote Blue' - Lavande fine à fleurs bleues

Pot 0,9L anti-chignon

AR0401

Ancienne variété de lavande vraie, à port compact très robuste. Feuillage vert argenté au dessus duquel émerge des inflorescences violet-foncé, en juin-juillet. Très bon cultivar.

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Lavandula - Lavande

Lavandula angustifolia 'Siesta' - Lavande fine à fleurs bleues

Pot 0,9L anti-chignon

AR0405

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Lavandula - Lavande

Lavandula angustifolia - Lavande fine (ou vraie)

Pot 0,9L anti-chignon

AR0395

Espèce-type de lavande vraie, poussant spontanément en Provence. Son parfum est considéré comme le meilleur en qualité olfactive. On l'utilise en distillerie pour l'extraction de ses huiles essentielles, parmi les plus qualitatives (contrairement aux huiles des hybrides "lavandins"). Cette lavande, comme toutes les L. angustifolia est de port compact,...

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Lavandula - Lavande

Lavandula latifolia - Lavande aspic

Pot 0,9L anti-chignon

AR0410

Originaire d'Europe méditerranéenne, cette espèce possède de larges feuilles gris-vert devenant argentées en été. Son arôme est très puissant, très différent par rapport aux variétés de lavandes fines ou de lavandins. L'huile essentielle extraite de ses feuilles est utilisée pour les piqures et boutons en tout genre. C'est l'un des parents (avec Lavandula...

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Vivaces

Lewisia cotyledon 'Little Raspberry' - Lewisie du Siskiyou

Pot 0,9L anti-chignon

AR1107

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Plantes Aromatiques

Micromeria fruticosa - Thé d'Israël

Pot 0,9L anti-chignon

AR0232

Sous-arbrisseau à feuillage velouté grisé, persistant, très aromatique, se couvrant de petites fleurs blanches en fin d'été. Sa fragrance mentholée complexe est délicieuse. On la consomme en infusion rafraichissante et tonique. Plante médicinale bénéfique pour l'estomac.

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Origanum - Origan

Origanum 'Hot & Spicy' - Origan épicé

Pot 0,9L anti-chignon

AR0557

Le plus puissant des origans ! Ingrédient indispensable en cuisine méditerranéenne. Accompagne à merveille les sauces tomates, pizzas, œufs, salades grecques... Sa saveur est forte voire piquante, il ne passe pas inaperçu en cuisine. Excellent.

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Origanum - Origan

Origanum compactum - Origan compact

Pot 0,9L anti-chignon

AR0553

Origan endémique du Maroc, que l'on trouve aussi en Crète. Port très compact et belle floraison rose. De saveur douce, il est assez tout-terrain en cuisine : sauces tomates, salades grecques, crudités, viandes... L'huile essentielle extraite de ses feuilles est antibactérienne puissante, fongicide, parasiticide…

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Origanum - Origan

Origanum laevigatum 'Aromaticum' - Origan lisse

Pot 0,9L anti-chignon

AR0561

Origan à feuillage lisse, très costaud, dont l'abondante floraison estivale rose (à calice rose soutenu) attire toutes les abeilles du quartier...Un véritable aimant ! Il n'est, en revanche, pas vraiment aromatique, même si son nom le laisse supposer... C'est surtout pour les abeilles et l'ornementation que l'on doit plutôt l'employer.

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Origanum - Origan

Origanum majorana 'Supreme' - Marjolaine vivace

Pot 0,9L anti-chignon

AR0566

Marjolaine vivace à port bien dressé, beaucoup plus robuste que les autres espèces de marjolaine. Parfum excellent, pour cuisiner à l'Italienne ou à la grecque : tomate, mozzarella et feta lui vont si bien ! A planter en situation abritée, contre un mur orienté plein sud, en sol bien drainant.

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Origanum - Origan

Origanum vulgare 'Gold Tip' - Origan

Pot 0,9L anti-chignon

AR0576

Variété à feuillage panaché vert/jaune au printemps : la feuille se teinte sur sa moitié de jaune citron. Le phénomène s'estompe en été pour ré-apparaître en automne. Floraison rose-pâle, bonne saveur.

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Origanum - Origan

Origanum vulgare 'Nanum' - Origan compact

Pot 0,9L anti-chignon

AR0578

Origan à feuillage très serré,compact, formant un petit coussin dense. Floraison blanc-rosé en été. De très bonne saveur, il est assez tout-terrain en cuisine : sauces tomates, salades grecques…

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Origanum - Origan

Origanum vulgare - Origan commun

Pot 0,9L anti-chignon

AR0572

Ingrédient indispensable en cuisine méditerranéenne. Accompagne à merveille les sauces tomates, pizzas, œufs, salades grecques...

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Plantes Aromatiques

Perovskia 'Blue Spire' - Lavande d'Afghanistan

Pot 0,9L anti-chignon

AR0606

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Rosmarinus - Romarin

Rosmarinus officinalis 'Alderney' - Romarin fleurs bleu clair à verbénone

Pot 0,9L anti-chignon

AR1123

Arbuste persistant rustique, de 60 cm de hauteur. Floraison bleu-clair. Feuilles courtes, vert foncé, en forme d'aiguilles, très aromatiques. Port arqué dressé. Riche en verbénone, excellent en cuisine.

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Rosmarinus - Romarin

Rosmarinus officinalis 'Blaulippe' - Romarin érigé à fleurs bleues

Pot 0,9L anti-chignon

AR0696

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Plantes Aromatiques

Rosmarinus officinalis 'Corsican Blue' - Romarin rampant

Pot 0,9L anti-chignon

AR0699

Originaire de Corse, ce romarin est à port semi-prostré : les tiges se dressent et/ou s'arqueboutent pour former une masse en dôme de belle envergure. Floraison violet intense, très bon arôme en cuisine.

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Plantes Aromatiques

Rosmarinus officinalis 'Iden Blue Boy' - Romarin dressé

Pot 0,9L anti-chignon

AR1127

Romarin très aromatique se développant en une belle masse feuillue érigée et régulière. Cette souche est utilisée pour la production d'huile essentielle. Floraison bleu-clair.

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Rosmarinus officinalis 'Majorca Pink' - Romarin à fleurs roses

Rosmarinus - Romarin

Rosmarinus officinalis 'Majorca Pink' - Romarin à fleurs roses

Pot 0,9L anti-chignon

AR0700

Variété à rameaux bien dressés, solides, et belle floraison rose qui change tout. Arôme classique de romarin.

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Rosmarinus - Romarin

Rosmarinus officinalis 'Pyramidalis' - Romarin érigé à fleurs bleues

Pot 0,9L anti-chignon

AR0704

Romarin à port érigé, dont l'allure est bien régulière. Sa floraison mauve est remontante, comme souvent chez les romarins. Croissance assez rapide.

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Rosmarinus - Romarin

Rosmarinus officinalis 'Sappho' - Romarin compact

Pot 0,9L anti-chignon

AR0705

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Rosmarinus - Romarin

Rosmarinus officinalis 'Severn Seas' - Romarin érigé à fleurs bleues

Pot 0,9L anti-chignon

AR0706

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Rosmarinus officinalis 'Spice Islands' - Romarin érigé à fleurs bleues

Rosmarinus - Romarin

Rosmarinus officinalis 'Spice Islands' - Romarin érigé à fleurs bleues

Pot 0,9L anti-chignon

AR0707

Très belle variété à port dressé. Feuillage aromatique vert-franc, épais, vigoureux et bien dense. Floraison bleu-ciel. Ce romarin est parfait pour la cuisine.

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Rosmarinus - Romarin

Rosmarinus officinalis ct verbénone - Romarin à Verbénone

Pot 0,9L anti-chignon

AR1110

Romarin très puissant, riche en verbénone, utilisé pour l'extraction d'huiles essentielles. Ses feuilles sont tellement chargées d'huiles qu'elles collent littéralement aux doigts ! Excellent pour la cuisine.

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Rosmarinus - Romarin

Rosmarinus officinalis var. repens - Romarin rampant

Pot 0,9L anti-chignon

AR0710

Romarin rampant, à port tapissant couvre-sol de 30cm à 40cm de hauteur. Floraison abondante bleu clair au printemps et à l'automne. S'il est planté contre un mur, ses rameaux vont dégouliner en cascade tout du long. Très bon arôme, il s'utilise en cuisine pour aromatiser une multitude de plats.

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Rosmarinus x mendizabalii - Romarin laineux

Rosmarinus - Romarin

Rosmarinus x mendizabalii - Romarin laineux

Pot 1,4L anti-chignon

AR0713

Hybride spontané originaire d'Espagne, à feuilles velues et senteur camphrée. Ce romarin tomenteux (feuilles couvertes de poils fins) à feuillage teinte blanc-grisé entre en floraison en automne. Cette discrète floraison (car peu abondante) peut se prolonger en hiver si celui-ci est doux. Ses fleurs graciles sont assez différentes des romarins officinaux...

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Salvia - Sauge

Salvia 'Grete Stölze' - Sauge

Pot 0,9L anti-chignon

AR0763

Sauge à petites feuilles étroites, dont le port extrêmement compact laisse émerger de fières inflorescences bleu-violacées. Pas très haute, mais de belle envergure, dense et ramifiée elle est simplement superbe. Cultivar probable de S. lavandulifolia, son arôme est comparable aux sauges "lavande", très marqué et frais. On l’utilise particulièrement avec...

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Salvia 'Mas de Lunès' - Sauge à fleurs mauves

Salvia - Sauge

Salvia 'Mas de Lunès' - Sauge à fleurs mauves

Pot 0,9L anti-chignon

AR0774

Sauge de belle envergure, à feuillage gris-vert aromatique. Floraison rose-mauve très abondante au printemps, formant une remarquable masse colorée. On l'utilise en cuisine comme une sauge classique. Bien résistante au sec, cette sauge à vraiment toutes les qualités !

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Salvia - Sauge

Salvia fruticosa - Sauge trilobée

Pot 0,9L anti-chignon

AR0761

Sauge arbustive originaire du bassin méditerranéen, à feuillage ovale et/ou découpé en trois lobes. Inflorescence en épis souples de fleurs rose-violacées au printemps. Les feuilles ont une senteur puissante, relativement proches des sauges officinales. On peut l'employer en cuisine, de la même manière que ces dernières. De bonne taille, elle est très...

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Salvia - Sauge

Salvia lavandulifolia subsp. oxyodon - Sauge lavande

Pot 0,9L anti-chignon

AR0772

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Salvia - Sauge

Salvia multicaulis - Sauge

Pot 0,9L anti-chignon

AR0780

Sauge à feuillage grisé persistant assez ras, lui conférant un côté couvre-sol intéressant. Magnifique floraison en verticilles, formant des "boules" pourpres étagées le long de la tige. Les fleurs violettes sont portées par des calices semblables à des coupes, agglomérées les unes aux autres ce qui donne ce côté "sphère". Quand les fleurs sont fanées,...

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Salvia - Sauge

Salvia officinalis 'Berggarten' - Sauge officinale

Pot 0,9L anti-chignon

AR0789

Sauge officinale à feuilles larges et arrondies, formant une belle masse étalée et grisée. Très bonne saveur en cuisine.

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Salvia - Sauge

Salvia officinalis 'Crème de la Crème' - Sauge officinale panachée

Pot 0,9L anti-chignon

AR0790

Sauge officinale à feuilles panachées vert/crème, formant une masse bicolore très lumineuse au jardin. On l'utilise en cuisine comme toute sauge officinale, elle possède un très bel arôme !

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Nouveau

Salvia - Sauge

Salvia officinalis 'Grower's Friend' - Sauge officinale

Pot 0,9L anti-chignon

AR1133

Sauge officinale dense et ramifiée, ayant la particularité de ne pas fleurir (ou très peu). Bel aspect régulier, au moment où les autres sauges officinales ont fini leur floraison et se déprécient quelque peu… Très bon arôme, cette sauge est excellente en cuisine.

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Plantes de terrains secs

- Fermeture Hivernale de la pépinière -

Reprise en février/mars des commandes et expéditions !

Les commandes sont en pause durant la saison hivernale. Les plantes se reposent, tandis que les pépiniéristes nettoient et rabattent...pour vous permettre d'avoir tout un tas de belles plantes pour la rentrée 2023.

Bel hiver à toutes et à tous !

Patrice Esteban