Notre site vous donne une estimation à l'aide d'une échelle allant de 0 à 5 :
0 = plante non comestible, toxique ou dangereuse sans préparation spéciale.
1 = plante à n’utiliser qu’en infime quantité ou avec précaution.
2 = plante au goût peu habituel.
3 = plante méconnue ou d’usage localisé.
4 = plante de bonne qualité, traditionnellement reconnue.
5 = plante largement utilisée possédant d’excellentes qualités gustatives.
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La valeur médicinale, ainsi que la comestibilité ne sont données qu’à titre indicatif.
Nous ne saurions être tenus pour responsables d’un mauvais usage des plantes.
Une plante bénéfique pour quelqu’un peut se révéler dangereuse pour quelqu’un d’autre : chaque organisme est unique.
C’est pourquoi il faut toujours se référer à des professionnels compétents dans le domaine de la santé et de la nutrition avant d’utiliser une plante. En cas de doute, parlez-en à votre médecin.