Plantes à senteurs

Artemisia - Armoise

Artemisia abrotanum 'Cola' - Aurône à senteur de Cola

Pot 0,9L anti-chignon

Forme un joli buisson de fines feuilles découpées, aromatiques (censées rappeler le Cola, plus ou moins selon les personnes !). Plante très facile, tout-terrain et sans entretien.

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Artemisia - Armoise

Artemisia sp. "Muktinath Mustang" - Armoise du Mustang

Pot 0,9L anti-chignon

AR0166

Armoise botanique poussant sur le mont Muktinath au Népal, à 3900m. Beau feuillage vert-ocre, couleur peu habituelle chez les armoises, finement découpé et très aromatique. Rustique.

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Plantes Aromatiques

Chrysopogon zizanioïdes - Vetiver

Pot 0,9L anti-chignon

AR0215

Plante originaire d'Asie, à feuillage long et coriace, semi-persistant. Puissant système racinaire, odorant, stabilisant les sols, servant à la confection de nattes. On extrait une huile essentielle odorante à partir des racines, utilisée en parfumerie et cosmétiques. Les racines peuvent, après séchage, servir en pot-pourris ou brulées comme encens....

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Plantes Aromatiques

Eriocephalus africanus - Romarin d'Afrique

Pot 0,9L anti-chignon

AR0282

Feuillage fin, ramassé, très aromatique, assez complexe à décrire. Superbe mais rare floraison blanche en hiver, à la faveur d'une période hivernale exceptionnellement chaude...bientôt une réalité ? Plante utilisée comme condiment en Afrique, mais aussi point de vue médicinal : pour toux et rhume, coliques, tonifiant peau et cheveux (faire infuser).

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Geranium macrorrhizum 'White-Ness' - Géranium bec de grue blanc

Plantes Aromatiques

Geranium macrorrhizum 'White-Ness' - Géranium bec de grue blanc

Pot 0,9L anti-chignon

AR0317

Ce géranium forme un délicat coussin couvre-sol très robuste, à floraison blanche à cœur vert au printemps. Son feuillage odorant est semi-persistant. Pour situation mi-ombrée ou ombrée. Supporte la concurrence racinaire.

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Helichrysum - Hélichryse

Helichrysum italicum - Plante à curry

Pot 0,9L anti-chignon

AR0346

Sous arbrisseau méditerranéen à feuillage grisé à puissante odeur de curry. Cette "immortelle" robuste se couvre de capitules jaunes en été. En cuisine, elle ne remplacera pas le curry, même si elle en a l'odeur. Elle reste néanmoins intéressante pour son goût très agréable, et si difficile à définir... On l'emploiera après cuisson de préférence, pour...

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Helichrysum italicum subsp. microphyllum - Plante à curry compacte

Helichrysum - Hélichryse

Helichrysum italicum subsp. microphyllum - Plante à curry compacte

Pot 0,9L anti-chignon

AR0348

Sous espèce d'Helichrysum italicum, d'origine méditerranéenne, à port extrèmement compact. Son feuillage grisé possède une puissante odeur de curry. Cette "immortelle" robuste se couvre de capitules jaunes en été. Utilisable en cuisine, après cuisson de préférence.

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Lavandula - Lavande

Lavandula angustifolia 'Hidcote Blue' - Lavande fine à fleurs bleues

Pot 0,9L anti-chignon

AR0401

Ancienne variété de lavande vraie, à port compact très robuste. Feuillage vert argenté au dessus duquel émerge des inflorescences violet-foncé, en juin-juillet. Très bon cultivar.

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Lavandula - Lavande

Lavandula angustifolia 'Siesta' - Lavande fine à fleurs bleues

Pot 0,9L anti-chignon

AR0405

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Lavandula - Lavande

Lavandula angustifolia - Lavande fine (ou vraie)

Pot 0,9L anti-chignon

AR0395

Espèce-type de lavande vraie, poussant spontanément en Provence. Son parfum est considéré comme le meilleur en qualité olfactive. On l'utilise en distillerie pour l'extraction de ses huiles essentielles, parmi les plus qualitatives (contrairement aux huiles des hybrides "lavandins"). Cette lavande, comme toutes les L. angustifolia est de port compact,...

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Lavandula - Lavande

Lavandula latifolia - Lavande aspic

Pot 0,9L anti-chignon

AR0410

Originaire d'Europe méditerranéenne, cette espèce possède de larges feuilles gris-vert devenant argentées en été. Son arôme est très puissant, très différent par rapport aux variétés de lavandes fines ou de lavandins. L'huile essentielle extraite de ses feuilles est utilisée pour les piqures et boutons en tout genre. C'est l'un des parents (avec Lavandula...

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Myrtus communis "Corse" - Myrte de Corse

Plantes Aromatiques

Myrtus communis "Corse" - Myrte de Corse

Pot 0,9L anti-chignon

AR0523

Floraison blanche, suivie de petites baies couleur ivoire. Pour aromatiser le gibier et les viandes grasses. Utilisé en Sardaigne pour les liqueurs. Les baies ont un goût proche du genièvre. Feuilles en infusion : digestif, astringent.

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Myrtus communis subsp. tarentina - Myrte de Tarente

Plantes Aromatiques

Myrtus communis subsp. tarentina - Myrte de Tarente

Pot 0,9L anti-chignon

AR0527

Arbuste compact, à petit feuillage (nettement petit que Myrtus communis), se prêtant particulièrement bien à la taille. Floraison blanche, suivie de petites baies pruineuses violacées. Pour aromatiser le gibier et les viandes grasses. Les baies ont un goût proche du genièvre, très astringentes.

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Ocimum 'Magic Mountain' - Basilic vivace

Ocimum - Basilic

Ocimum 'Magic Mountain' - Basilic vivace

Pot 0,9L anti-chignon

AR1097

Basilic vivace à joli feuillage vert-violacé, de grande envergure, à saveur très prononcée légèrement différente du basilic ordinaire. Quasiment toujours en fleurs, il n'est pas nécessaire de les couper pour prolonger sa croissance, comme on le fait pour le basilic annuel. Je vous conseille plutôt de consommer les hampes florales finement hachées. Elles...

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Nouveau

Plantes Aromatiques

Pelargonium 'Cy's Sunburst' - Pelargonium panaché senteur citron

Pot 0,9L anti-chignon

AR1131

Pélargonium de petite taille à port dressé et dense, à feuillage odorant panaché vert et jaune. Magnifique odeur de citron. Floraison rose au printemps. Se cultive très bien en pot. Tenir hors-gel en hiver.

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Plantes Aromatiques

Pelargonium asperum - Géranium rosat (souche Réunion)

Pot 0,9L anti-chignon

AR0589

Appelé également géranium Bourbon, son odeur de rose, proche de P. graveolens est vraiment enivrante. Cette espèce est largement cultivée à la réunion, où on la distille pour obtenir une huile essentielle riche en géraniol.

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Nouveau

Plantes Aromatiques

Pelargonium asperum cv Egypte- Géranium rosat d'Egypte

Pot 0,9L anti-chignon

AR1126

Pelargonium à odeur de rose, proche de P. graveolens. Cultivé en Egypte pour la production d'huile essentielle riche en géraniol, citronellol et linalol. Son huile est utilisée comme anti-infectieux et anti-fongique, pour la cicatrisation et les inflammations cutanées.

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Pelargonium fragrans - Pelargonium eucalyptus

Plantes Aromatiques

Pelargonium fragrans - Pelargonium eucalyptus

Pot 0,9L anti-chignon

AR0594

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Plantes Aromatiques

Perovskia 'Blue Spire' - Lavande d'Afghanistan

Pot 0,9L anti-chignon

AR0606

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Plantes Aromatiques

Persicaria odorata - Coriandre Vietnamien, Rau-ram

Godet 9cm

AR0608

Plante encore trop peu connue qui mérite vraiment qu'on la cuisine ! Largement utilisée en Asie (Laos, Vietnam, Thaïlande...), se prête aussi bien à la cuisine européenne. Saveur de coriandre quelque peu poivré. Ciseler finement quand on l'utilise crue. Culture en pot aisée, dans un bon terreau, elle sera de bonne envergure et quasi retombante.

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Rosmarinus x mendizabalii - Romarin laineux

Rosmarinus - Romarin

Rosmarinus x mendizabalii - Romarin laineux

Pot 1,4L anti-chignon

AR0713

Hybride spontané originaire d'Espagne, à feuilles velues et senteur camphrée. Ce romarin tomenteux (feuilles couvertes de poils fins) à feuillage teinte blanc-grisé entre en floraison en automne. Cette discrète floraison (car peu abondante) peut se prolonger en hiver si celui-ci est doux. Ses fleurs graciles sont assez différentes des romarins officinaux...

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Plantes Aromatiques

Ruta chalepensis - Rue de Chalep

Pot 0,9L anti-chignon

AR0730

Rue originaire de Syrie à parfum puissant. Superbe fleur jaune brodée de cils ondulés, contrastant avec son feuillage vert-bleuté. Son usage est toutefois délicat : c'est une plante allergisante par simple contact cutané pour certains, tandis que d'autres s'en servent de condiment… Mieux vaut la considérer comme ornementale !

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Salvia - Sauge

Salvia discolor - Sauge cassis

Pot 0,9L anti-chignon

AR0751

Cette sauge sud-américaine possède une odeur bien marquée de cassis (de bonbon Krema au cassis pour être plus précis !). On ne l'emploie pas en en cuisine, mais on prend simplement vraiment plaisir à la sentir. Feuillage vert à revers gris-blanc. Magnifique floraison, quasi noire. Craint le gel : culture en pot, à rentrer l'hiver.

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Salvia - Sauge

Salvia dominica - Sauge de Saint-Domingue

Pot 0,9L anti-chignon

AR0752

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Salvia elegans 'Golden Delicious' - Sauge ananas dorée

Salvia - Sauge

Salvia elegans 'Golden Delicious' - Sauge ananas dorée

Pot 0,9L anti-chignon

AR0756

Cette sauge ananas à pour particularité son beau et lumineux feuillage doré. Parfum délicieux, fruité, que certains qualifient proche de l'ananas. Superbe floraison rouge-vif de fin de saison, jusqu'aux gelées. En cuisine, c'est une saveur subtile. Les fleurs décorent magnifiquement les plats.

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Salvia - Sauge

Salvia multicaulis - Sauge

Pot 0,9L anti-chignon

AR0780

Sauge à feuillage grisé persistant assez ras, lui conférant un côté couvre-sol intéressant. Magnifique floraison en verticilles, formant des "boules" pourpres étagées le long de la tige. Les fleurs violettes sont portées par des calices semblables à des coupes, agglomérées les unes aux autres ce qui donne ce côté "sphère". Quand les fleurs sont fanées,...

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Salvia officinalis 'Silver Leaf' - Sauge officinale

Salvia - Sauge

Salvia officinalis 'Silver Leaf' - Sauge officinale

Pot 0,9L anti-chignon

AR0799

Sauge officinale à port solide et bien fourni et floraison bleue. Le feuillage est plus étroit mais identique en goût à l'espèce-type. Très bon cultivar.

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Santolina - Santoline

Santolina chamaecyparrissus - Santoline petit cyprès

Pot 0,9L anti-chignon

AR0821

Santoline à feuillage aromatique grisé, formant une boule étalée compacte. Pour plein soleil et terrain sec. Fleurs jaune d'or. Nécessite une coupe "au carré" après la floraison pour régulariser son port.

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Santolina lindavica - Santoline du Portugal (de Lindau)

Santolina - Santoline

Santolina lindavica - Santoline du Portugal (de Lindau)

Pot 0,9L anti-chignon

AR0824

Santoline à long feuillage vert fortement découpé et fin, aromatique. Floraison en pompons jaune pâle en été. Forme une boule régulière et compacte de presque un mètre de large.

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Santolina neapolitana 'Edward Bowles' - Santoline grise

Santolina - Santoline

Santolina neapolitana 'Edward Bowles' - Santoline grise

Pot 1,4L anti-chignon

AR0826

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Tanacetum - Tanaisie

Tanacetum praeteritum subsp. massicyticum - Tanaisie de Turquie

Pot 0,9L anti-chignon

AR1081

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Tanacetum - Tanaisie

Tanacetum vulgare - Tanaisie

Pot 0,9L anti-chignon

AR0887

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Tanacetum vulgare var. crispum - Tanaisie crispée

Tanacetum - Tanaisie

Tanacetum vulgare var. crispum - Tanaisie crispée

Pot 0,9L anti-chignon

AR0889

Tanaisie à feuillage vert-franc crispé, épais, offrant une belle masse aux massifs. Abondante floraison jaune en été. Plante de grand développement pouvant atteindre 1 mètre d'envergure. Propriété insectifuge (purin, infusion insectifuge).

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Thymus "Lemon Carpet" - Thym citron rampant

Thymus - Thym

Thymus "Lemon Carpet" - Thym citron rampant

Godet 9cm

AR0906

Thym tapissant, robuste et vigoureux, à feuillage citronné utilisable en cuisine ou en infusions. Forme rapidement un tapis ras d'une cinquantaine de centimètres d'envergure, se couvrant de fleurs roses ponctué de rose foncé au printemps. Une valeur sûre.

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Thymus - Thym

Thymus 'Fragrantissimus' - Thym orange

Pot 0,9L anti-chignon

AR0935

Sous arbrisseau buissonnant de belle envergure, à feuillage grisé très aromatique. Floraison rose-mauve assez précoce au printemps. Sa senteur à été décrite comme ayant des notes orangées et balsamiques. L’arôme de ce thym est simplement extraordinaire, frais et fruité, puissant mais non piquant. Peut-être un des meilleurs thyms culinaires. Cultivar très...

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Thymus - Thym

Thymus 'Pinewood' - Thym à senteur de pin

Pot 0,9L anti-chignon

AR0973

Thym buissonnant à feuillage charnu vert foncé très odorant. Forme intermédiaire entre thym tapissant et arbustif. Sa fragrance résineuse rappelle l'odeur du pin. Floraison rose lilas au printemps.

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Thymus ciliatus - Thym cilié rampant, laineux

Thymus - Thym

Thymus ciliatus - Thym cilié rampant, laineux

Godet 9cm

AR0924

Thym vigoureux, dont le pouvoir couvrant est très intéressant. Une des meilleures variété couvre-sol. Son feuillage laineux lui confère un aspect de moquette épaisse, bien grisée à odeur citronnée, sur laquelle émerge une multitude de fleurs mauves au printemps en très joli contraste.

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Thymus herba-barona 'Lemon Scented' - Thym Corse citronné

Thymus - Thym

Thymus herba-barona 'Lemon Scented' - Thym Corse citronné

Godet 8cm

AR0942

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Thymus - Thym

Thymus kosteleckyanus - Thym bergamote rampant

Godet 9cm

AR0949

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Plantes disponibles à la pépinière uniquement

Vitex agnus-castus var. latifolia - Gattilier, poivre des moines

Pot 1,4L anti-chignon

AR1062

Arbuste buissonnant à feuilles palmées, plus larges que l'espèce-type. Floraison en panicules bleu-violacé, suivi de baies noires qui, séchées, étaient employées comme condiment ("faux poivre") et réputées agir contre les ardeurs sexuelles.

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Plantes à senteurs

- Fermeture Hivernale de la pépinière -

Reprise en février/mars des commandes et expéditions !

Les commandes sont en pause durant la saison hivernale. Les plantes se reposent, tandis que les pépiniéristes nettoient et rabattent...pour vous permettre d'avoir tout un tas de belles plantes pour la rentrée 2023.

Bel hiver à toutes et à tous !

Patrice Esteban