Vivaces

Agastache

Agastache foeniculum - Agastache anisée

Pot 0,9L anti-chignon

5,00 €

Vivace buissonnante à nombreux épis bleu-vif, très mellifère. Senteur anisée bien marquée. Une classique, facile à réussir. Les fleurs peuvent être ajoutées aux salades. Les feuilles sont également utilisées pour des infusions aux vertus digestives. On retrouve souvent les jeunes pousses de cette agastache dans les assiettes des restaurants...

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Agastache

Agastache mexicana 'Sangria' - Agastache bergamote/anis

Pot 0,9L anti-chignon

AR0039

6,00 €

Agastache à fleurs tubulées rose-pourpre. Les feuilles ont un parfum d'agrume typique des agastaches mexicaines, avec une touche bien anisée. Son parfum n'est pas "linéaire" : elle varie de l'anis vers la bergamote selon les périodes.

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Nouveau

Plantes Aromatiques

Allium 'Millenium'

Pot 0,9L anti-chignon

AR1148

6,00 €

Allium vivace et rustique, ornemental et secondairement culinaire. Floraison estivale en sphères rose pourpré de 5cm de diamètre. Pousse en touffe érigée, se densifiant avec le temps. Mellifère.

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Allium - Ail / Oignon

Allium carinatum subsp. pulchellum - Ail caréné

Pot 0,9L anti-chignon

AR1134

6,50 €

Superbe allium à inflorescences roses, lâches, se balançant au grès du vent. Il est costaud, peu sensible aux maladies, c'est une valeur sûre pouvant se naturaliser si le sol est riche et bien drainant. Goût aillé très intéressant en cuisine.

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Allium - Ail / Oignon

Allium carinatum subsp. pulchellum f. album - Ail caréné blanc

Pot 0,9L anti-chignon

AR0063

6,50 €

Superbe allium à inflorescences blanches, lâches, se balançant au grès du vent. Il est costaud, peu sensible aux maladies, c'est une valeur sûre pouvant se naturaliser si le sol est riche et bien drainant. Goût aillé très intéressant en cuisine.

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Allium - Ail / Oignon

Allium flavum - Ail jaune

Pot 0,9L anti-chignon

AR0072

6,00 €

Allium à superbe floraison jaune très lumineuse. Les petits bulbes se consomment crus ou cuits (frits), ainsi que le feuillage. Les fleurs égayent de jaune tous les plats en apportant une douce saveur aillée.

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Allium - Ail / Oignon

Allium nutans - Allium de Sibérie

Pot 1,4L anti-chignon

AR0081

9,00 €

Espèce originaire des plaines de Sibérie à feuillage remarquablement large. Cette vivace bulbeuse se multiplie par ses bulbes, qui s'ordonnent avec le temps de façon circulaire. On peut employer ses feuilles plates qui ont un goût aillé intéressant, mais aussi ses fleurs pour décorer et donner du goût aux plats. Après les épisodes de sécheresse et de...

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Allium - Ail / Oignon

Allium ramosum - Ail odorant

Pot 0,9L anti-chignon

AR0085

6,50 €

Espèce originaire d'Asie à port bien dressé. Feuillage plat à goût aillé doux et légèrement sucré. Abondante floraison odorante en juillet-août : la plante se couvre d'ombelles érigées composées de fleurs blanches à cœur sombre. Utilisable en cuisine mais aussi pour confectionner des bouquets de fleurs coupées.

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Allium - Ail / Oignon

Allium schoenoprasum 'Corsican White' - Ciboulette à Fleurs Blanches

Pot 0,9L anti-chignon

AR0089

6,50 €

Ciboulette vigoureuse à port un peu lâche, à feuillage vert-tendre plus épais que la ciboulette ordinaire. Floraison blanche très lumineuse au printemps. Plante condimentaire par excellence, la ciboulette est également une bonne plante mellifère. On l'emploie largement en cuisine : salades, crudités, omelettes, mijotés, fromage frais...

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Allium schoenoprasum 'Forescate' - Ciboulette à Fleurs Roses

Allium - Ail / Oignon

Allium schoenoprasum 'Forescate' - Ciboulette à Fleurs Roses

Pot 0,9L anti-chignon

AR0091

6,00 €

Ciboulette très vigoureuse à grosses feuilles bien érigées. La magnifique et généreuse floraison rose-pourpré intense à gros pompons, en fait une plante aussi belle que bonne! Plante mellifère.

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Allium - Ail / Oignon

Allium senescens - Ail des montagnes

Pot 0,9L anti-chignon

AR0094

6,00 €

Superbe ail des montagnes, généreux dans tous les sens du terme! - pour son goût aillé et sa texture mucilagineuse, super pour la cuisine, - pour son port fourni à larges feuilles épaisses, - pour sa superbe floraison rose abondante en été. Tout se consomme dans cet ail : les feuilles, bien sûr, mais aussi les fleurs qui apportent goût et couleur sur les...

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Allium senescens subsp. glaucum - Ail des montagnes glauque

Allium - Ail / Oignon

Allium senescens subsp. glaucum - Ail des montagnes glauque

Pot 0,9L anti-chignon

AR0095

6,50 €

Au débourrage printanier, les premières feuilles se développent en ondulant, se croisent sans vraiment se toucher, bref : un spectacle très graphique. Toute la plante est teintée de tons pastels : feuillage vert-bleuté (glauque), floraison rose-pâle. Ce magnifique allium n'est que beau : pas d'utilisation culinaire. Son goût étant insipide à désagréable !

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Althaea cannabina - Guimauve à feuilles de chanvre

Vivaces

Althaea cannabina - Guimauve à feuilles de chanvre

Pot 0,9L anti-chignon

AR0110

6,50 €

Originaire d'Europe, son port dressé et arbustif peut dépasser le mètre. Feuilles découpées rappelant les feuilles de chanvre. Superbe floraison rose, très lumineuse.

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Plantes Aromatiques

Althaea officinalis - Guimauve

Pot 0,9L anti-chignon

AR0111

6,00 €

Les feuilles et racines de la guimauve sont mucilagineuses : elles peuvent servir à épaissir plats en sauce et les sauces. Les jeunes feuilles sont comestibles et peuvent être utilisées en ajout dans les salades, mais également cuites à la façon des épinards. Longtemps utilisée comme médicinale, l'utilisation de la guimauve est finalement extrêmement variée.

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Vivaces

Anemone x hybrida 'Coupe d'Argent' - Anémone du Japon

Pot 0,9L anti-chignon

AR0114

6,00 €

Anémone à grosses et abondantes fleurs blanc-pur à cœur jaune. Le centre est formé par une couronne d'étamines disposées autour d'un centre vert-jaune. Forme une belle masse fleurie en été-automne.

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Vivaces

Anemopsis californica - Anemopsis de Californie, Yerba mansa

Pot 0,9L anti-chignon

AR0115

7,00 €

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Artemisia - Armoise

Artemisia capillaris - Armoise capillaire

Pot 0,9L anti-chignon

AR0152

5,00 €

Essentiellement utilisé en médecine chinoise, l'armoise capillaire est utilisée en technique de moxibustion pour tonifier le foie, la digestion, et faire baisser la fièvre. Son feuillage est très fin, vert franc, plutôt inhabituel chez les armoises, donnant un aspect de légèreté à toute la plante. Aime les sols frais.

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Vivaces

Ballota hirsuta - Ballote hérissée

Pot 0,9L anti-chignon

AR1140

6,00 €

Ballote formant une boule étalée dense et régulière, de couleur vert-grisé s'accentuant vers le gris en été. La floraison est dite verticillée, formant des couronnes étagées de petites fleurs roses. Plante de terrain sec.

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Nouveau

Vivaces

Buddleja x weyeriana 'Bicolor'

Pot 1,4L anti-chignon

AR1150

9,00 €

Arbre à papillons formant des panicules bicolores en dégradé d'orange à violet. Grand développement. Floraison parfumée. Arbuste non invasif et bien mellifère. Peut tolérer une sécheresse passagère.

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Centaurea 'Purple Heart' - Bleuet blanc à centre pourpre

Vivaces

Centaurea 'Purple Heart' - Bleuet blanc à centre pourpre

Pot 0,9L anti-chignon

AR0205

6,00 €

Superbe petit bleuet à centre pourpre et fleurs ligulées blanches (à allure de pétales) disposées régulièrement en couronne. Cela vaut vraiment la peine de se baisser pour sentir ses fleurs : une odeur suave très sophistiquée vous y attend ! De culture facile, le bleuet se plait en tout type de sol. Si vous amendez en matière organique bien décomposée, sa...

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Vivaces

Centaurea simplicicaulis - Centaurée

Pot 0,9L anti-chignon

AR0206

6,00 €

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Vivaces

Chasmanthium latifolium - Avoine sauvage

Pot 0,9L anti-chignon

AR0211

6,00 €

Graminée poussant en touffe épaisse, dont le feuillage rappelle celui des bambous. Les inflorescences (gros épillets aplatis en grappes) forment des panicules retombants très décoratifs, de septembre à mars (ils restent en place tout l'hiver!). Peut s'utiliser pour la confection de bouquets secs. Rustique.

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Plantes Aromatiques

Chelidonium majus - Grande Chélidoine

Pot 0,9L anti-chignon

AR0212

6,00 €

Plante herbacée vivace à floraison jaune dont on utilisait le latex jaune-orangé pour faire disparaitre verrues et cors.

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Nouveau

Plantes Aromatiques

Cistus incanus subsp. tauricus

Pot 1,4L anti-chignon

AR1151

9,00 €

Sous-arbrisseau buissonnant à feuillage persistant, aromatique. La plante forme une grosse boule régulière. Fleurs roses gaufrées. Utilisation médicinale : anti-virale, antibactérienne…Contient un fort taux d'anti-oxydants.

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Cistus - Ciste

Cistus x florentinus 'Béziers' - Ciste à fleurs blanches

Pot 0,9L anti-chignon

AR0221

7,00 €

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Cistus - Ciste

Cistus x lenis 'Grayswood Pink' - Ciste à fleurs rose-clair

Pot 1,4L anti-chignon

AR0222

7,00 €

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Cistus x pulverulentus - Ciste à fleurs roses foncées

Cistus - Ciste

Cistus x pulverulentus - Ciste à fleurs roses foncées

Pot 1,4L anti-chignon

AR0223

9,00 €

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Nouveau

Vivaces

Cistus x pulverulentus gr.Delilei

Pot 1,4L anti-chignon

AR1152

9,00 €

Ciste à port en dôme régulier, formant un large couvre-sol. Longue floraison printanière (env.2mois) de fleurs gaufrées rose lumineux, remarquables. Plante de terrain sec et plein soleil, pour sol drainant même pauvre. Plante mellifère.

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Cistus - Ciste

Cistus x purpureus 'Alan Fradd' - Ciste fleur blanche centre pourpre

Pot 1,4L anti-chignon

AR0224

8,00 €

Sous-arbrisseau buissonnant à feuillage persistant vert sombre, étroit, aromatique. La plante forme une grosse boule régulière. Grande fleur blanche à macule pourpre. Tige collante et aromatique.

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Cistus - Ciste

Cistus x tardiflorens - Ciste à fleurs jaunes

Pot 1,4L anti-chignon

AR0226

9,00 €

Sous-arbrisseau buissonnant à feuillage persistant grisé, légèrement aromatique. La plante forme une belle masse se couvrant de fleurs jaunes à macules bordeaux au printemps. Résiste très bien au sec.

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Dictamnus albus - Fraxinelle, Buisson ardent

Plantes Aromatiques

Dictamnus albus - Fraxinelle, Buisson ardent

Pot 0,9L anti-chignon

AR0261

7,00 €

Belle vivace à feuillage coriace d'où émerge une hampe florale composée de fleurs roses à faisceaux pourpres d'une délicatesse inouïe. Les fleurs tirant sur la fin, et les capsules des graines se formant, donnent le départ de sa phase odorante : une très forte odeur de citron se dégage. Gavée de gouttelettes d'huiles citronnées très volatiles, si l'on...

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Plantes Aromatiques

Dorystoechas hastata - Dorystoechas lancéolé

Pot 1,4L anti-chignon

AR0272

9,00 €

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Nouveau

Vivaces

Echinacea purpurea 'Magnus'

Pot 0,9L anti-chignon

AR1153

6,00 €

Echinacée à grandes fleurs roses à cœur orange-pourpré. Hauteur de 80cm à 1m. Floraison estivale de juillet à septembre. Fleurs à couper de bonne tenue. Tolère tous types de sol. Soleil. Rustique.

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Plantes Aromatiques

Echinacea purpurea - Echinacée pourpre

Pot 0,9L anti-chignon

AR0279

6,00 €

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Plantes Aromatiques

Erygium maritimum - Panicaut maritime, Chardon bleu

Pot 0,9L anti-chignon

AR0283

7,00 €

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Plantes Aromatiques

Filipendula ulmaria - Filipendule, Reine des Prés

Pot 0,9L anti-chignon

AR0298

6,50 €

Vivace herbacée originaire d'Europe, à feuillage très découpé, que l'on rencontre fréquemment dans les champs non cultivés et les friches. La hampe florale, couleur blanc-crème, est récoltée au printemps, au stade où elles sont à moitié épanouies. On les utilise en infusion notamment contre les fièvres et les courbatures (effet anti-inflammatoire). Les...

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Plantes Aromatiques

Foeniculum vulgare 'Purpureum' - Fenouil bronze

Pot 0,9L anti-chignon

AR0300

5,50 €

Feuillage très découpé, superbe, de couleur bronze. Applications culinaires nombreuses et variées : poissons, viandes, crudités, sauces, soupes, beurre aromatisé… Les graines sont aussi condimentaires et sont récoltées pour infusions, salades, farces, sauces... Aussi bon qu'ornemental !

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Geranium macrorrhizum 'White-Ness' - Géranium bec de grue blanc

Plantes Aromatiques

Geranium macrorrhizum 'White-Ness' - Géranium bec de grue blanc

Pot 0,9L anti-chignon

AR0317

6,00 €

Ce géranium forme un délicat coussin couvre-sol très robuste, à floraison blanche à cœur vert au printemps. Son feuillage odorant est semi-persistant. Pour situation mi-ombrée ou ombrée. Supporte la concurrence racinaire.

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Vivaces

Geranium x cantabrigiense - Géranium bec de grue

Pot 0,9L anti-chignon

AR0319

5,50 €

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Plantes Aromatiques

Glechoma hederacea 'Variegata' - Lierre terrestre panaché

Pot 0,9L anti-chignon

AR0323

6,00 €

Plante couvre-sol, ou retombante en auge et suspension, à feuillage panaché aromatique, légèrement citronnée. La floraison claire bleu-violacée, sur feuillage panaché à dominante crème, est très lumineuse. La plante émet des stolons, et se propage ainsi sur de larges surfaces.

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Nouveau

Plantes Aromatiques

Grindelia robusta

Pot 0,9L anti-chignon

AR1154

6,00 €

Plante originaire d'Amérique, à feuillage résineux utilisé pour ses propriétés bénéfiques sur les voies respiratoires. Longue floraison jaune tout l'été. Plante de terrain sec, nécessitant un sol drainant. Rustique. Mellifère.

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Helichrysum - Hélichryse

Helichrysum italicum - Plante à curry

Pot 0,9L anti-chignon

AR0346

5,00 €

Sous arbrisseau méditerranéen à feuillage grisé à puissante odeur de curry. Cette "immortelle" robuste se couvre de capitules jaunes en été. En cuisine, elle ne remplacera pas le curry, même si elle en a l'odeur. Elle reste néanmoins intéressante pour son goût très agréable, et si difficile à définir... On l'emploiera après cuisson de préférence, pour...

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Helichrysum italicum subsp. microphyllum - Plante à curry compacte

Helichrysum - Hélichryse

Helichrysum italicum subsp. microphyllum - Plante à curry compacte

Pot 0,9L anti-chignon

AR0348

5,50 €

Sous espèce d'Helichrysum italicum, d'origine méditerranéenne, à port extrèmement compact. Son feuillage grisé possède une puissante odeur de curry. Cette "immortelle" robuste se couvre de capitules jaunes en été. Utilisable en cuisine, après cuisson de préférence.

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Helichrysum - Hélichryse

Helichrysum parviflolium "Lefka Ori" - Plante à curry Naine

Pot 0,9L anti-chignon

AR0352

7,00 €

Minuscule immortelle de Crète, paraissant tout recroquevillé en hiver et déployé en été. Son parfum de curry est bien au rendez-vous. Pour rocailles ou sujet isolé.

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Houttuynia cordata 'Flore Pleno' - Coriandre des bois fleurs doubles

Plantes Aromatiques

Houttuynia cordata 'Flore Pleno' - Coriandre des bois fleurs doubles

Pot 0,9L anti-chignon

AR0364

5,50 €

Vivace couvre-sol de milieux humides à fleurs doubles de couleur blanche. Utilisée en Asie pour la cuisine (essentiellement avec le poisson) elle donne aux plats une saveur évoquant le coriandre. S'utilise cru en salades et dans les plats chauds. Utiliser de préférence les jeunes feuilles et jeunes pousses. Protection hivernale par paillis en région...

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Hyssopus officinalis 'Roseus' - Hysope à fleur rose

Hyssopus - Hysope

Hyssopus officinalis 'Roseus' - Hysope à fleur rose

Pot 0,9L anti-chignon

AR0379

6,00 €

Sous-arbrisseau à feuillage aromatique de bonne envergure, très mellifère, dont la floraison rose attire une nuée de papillons en été. Utilisation en cuisine, sur les viandes et haricots, dont il facilite la digestion. Tailler sévère avant l'hiver.

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Hyssopus - Hysope

Hyssopus officinalis - Hysope

Pot 0,9L anti-chignon

AR0377

5,50 €

Sous-arbrisseau à feuillage aromatique, de bonne envergure et très mellifère. Ses fleurs bleues attirent une nuée de papillons en été. Utilisation en cuisine, sur les viandes et haricots, dont il facilite la digestion. Plante médicinale employé depuis longtemps pour traiter les voies respiratoires. Tailler sévère avant l'hiver.

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Hyssopus officinalis subsp. aristatus - Hysope nain

Hyssopus officinalis subsp. aristatus - Hysope nain 2

Hyssopus - Hysope

Hyssopus officinalis subsp. aristatus - Hysope compact

Pot 0,9L anti-chignon

AR0380

6,00 €

Sous-espèce à port beaucoup plus compact que l'espèce-type. Très mellifère, sa floraison bleue attire une nuée de papillons en été. Utilisation en cuisine, sur les viandes et haricots, dont il facilite la digestion. Tailler sévère avant l'hiver.

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Vous pouvez l'utiliser pour lister des végétaux à retirer sur des fêtes des plantes ou pour retrait en "drive" à la pépinière.

Merci. Bon automne à toutes et tous !

Patrice Esteban