Allium senescens - Ail des montagnes
Allium senescens - Ail des montagnes
Allium senescens - Ail des montagnes
Allium senescens - Ail des montagnes

Allium senescens - Ail des montagnes

Pot 0,9L anti-chignon

Superbe ail des montagnes, généreux dans tous les sens du terme!

- pour son goût aillé et sa texture mucilagineuse, super pour la cuisine,

- pour son port fourni à larges feuilles épaisses,

- pour sa superbe floraison rose abondante en été.

Tout se consomme dans cet ail : les feuilles, bien sûr, mais aussi les fleurs qui apportent goût et couleur sur les plats.

Recommandé par Aromaticulture Award of Garden Merit Plante Mellifère

Caractéristiques

Utilité de la plante
Senteur / goût :
Goût aillé
Utilisation :
Crudités, viandes, plats divers...
Comestibilité (1-5) :
5
Partie utilisée :
Feuilles/bulbes/fleurs
Médicinale :
Oui
Plante mellifère :
Oui
Caractéristiques de la plante
Cycle de la plante :
Vivace rustique
Envergure (Haut x larg) :
20cm x 20cm
Exposition / lumière :
Soleil à mi-ombre
Floraison :
Rose
Zone de rusticité :
zone5 ( -29°C à -23°C)
Besoin en eau :
Besoin en eau faible
Type de sol :
Sol drainant
Densité de plantation :
5
Feuillage :
Caduc
Port de la plante :
Touffe érigée
Botanique
Nom Latin :
Allium senescens
Nom français :
Ail des montagnes
Genre :
Allium
Espece :
senescens
Famille :
Alliaceae
Origine :
Europe

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