Basilic vivace à joli feuillage vert-violacé, de grande envergure, à saveur très prononcée légèrement différente du basilic ordinaire.
Quasiment toujours en fleurs, il n'est pas nécessaire de les couper pour prolonger sa croissance, comme on le fait pour le basilic annuel.
Je vous conseille plutôt de consommer les hampes florales finement hachées. Elles ont un parfum encore plus puissant que les feuilles.
Ultra mellifère, ce basilic attire immanquablement les abeilles en été !
Ce basilic vivace n'est pas rustique : vous devez le cultiver en pot et l'hiverner en intérieur (devant une fenêtre dans une pièce à vivre, c'est beaucoup mieux qu'un simple hors-gel).
Se taille aisément, sa croissance est très rapide quand les températures sont élevées.
