Salvia officinalis - Sauge officinale

Salvia officinalis - Sauge officinale

Pot 0,9L anti-chignon
5,50 €
Aucune taxe

Originaire de méditerranée, c'est une des principales plantes médicinales, aux multiples propriétés.

Employée depuis la nuit des temps, on ne la présente plus tant elle est associée à la pharmacopée européenne.

Elle est également largement utilisée en cuisine provençale et méditerranéenne.

Plante Mellifère

Caractéristiques

Utilité de la plante
Senteur / goût :
Sauge officinale
Utilisation :
Infusions, viandes grasses, légumes, sauces...
Comestibilité (1-5) :
4
Partie utilisée :
Feuilles / fleurs
Médicinale :
Oui
Plante mellifère :
Oui
Caractéristiques de la plante
Cycle de la plante :
Vivace rustique
Envergure (Haut x larg) :
80cm à 1m x 1m
Exposition / lumière :
Soleil
Floraison :
Bleu-violacé
Zone de rusticité :
zone6 ( -23°C à -17°C)
Type de sol :
Sol drainant
Feuillage :
Persistant
Botanique
Nom Latin :
Salvia officinalis
Nom français :
Sauge officinale
Genre :
Salvia
Espece :
officinalis
Famille :
Lamiaceae
Origine :
Europe méditerranéenne, Afrique du nord

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