Fleurs comestibles

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Mentha sp - Menthe du Vietnam

Mentha - Menthe

Mentha sp - Menthe du Vietnam

Godet 9cm

4,00 €

Recommandé par Aromaticulture

Plante Mellifère

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Mentha sp. "Mojito Mint" - Menthe à Mojitos

Mentha - Menthe

Mentha sp. "Mojito Mint" - Menthe à Mojitos

Godet 9cm

4,00 €

Recommandé par Aromaticulture

Plante Mellifère

Classée dans la catégorie des menthes vertes. Menthe la plus adaptée à la préparation des Mojitos, même si la "menthe" utilisée dans les vrais mojitos n'en est pas une. Cette fameuse plante, c'est Micromeria douglasii, beaucoup plus compliquée à réussir qu'une menthe. A défaut, on emploiera donc plutôt cette menthe à mojitos ! Elle peut se préter...

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Mentha x piperita 'Glaciale' - Menthe glaciale

Mentha - Menthe

Mentha x piperita 'Glaciale' - Menthe glaciale

Godet 9cm

4,00 €

Recommandé par Aromaticulture

Plante Mellifère

Classée dans la catégorie des menthes poivrées. Sa saveur est très rafraichissante, forte, type alcool de menthe. Pour infusions toniques, sirops et bonbons à goût "menthe-fraîche".

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Nepeta cataria - Cataire, Herbe à chats

Plantes Aromatiques

Nepeta cataria - Cataire, Herbe à chats

Pot 0,9L anti-chignon

5,00 €

Recommandé par Aromaticulture

Plante Mellifère

Vivace herbacée à feuillage aromatique utilisée depuis très longtemps pour ses propriétés médicinales. On l'emploie en infusion, indiquée contre les rhumes et la grippe, mais également contre le stress et la qualité du sommeil, la digestion...(On récolte les sommités fleuries que l'on fait ensuite sécher à l'ombre) L'arôme du Nepeta cataria est réputé...

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Nepeta tuberosa - Népéta tubéreux

Nepeta tuberosa - Népéta tubéreux 2

Plantes Aromatiques

Nepeta tuberosa - Népéta tubéreux

Pot 0,9L anti-chignon

7,00 €

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Ocimum 'Magic Mountain' - Basilic vivace

Ocimum 'Magic Mountain' - Basilic vivace 2

Ocimum - Basilic

Ocimum 'Magic Mountain' - Basilic vivace

Godet 9cm
Pot 0,9L anti-chignon

5,00 €

Recommandé par Aromaticulture

Plante Mellifère

Basilic vivace à joli feuillage vert-violacé, de grande envergure, à saveur très prononcée légèrement différente du basilic ordinaire. Quasiment toujours en fleurs, il n'est pas nécessaire de les couper pour prolonger sa croissance, comme on le fait pour le basilic annuel. Je vous conseille plutôt de consommer les hampes florales finement hachées. Elles...

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Origanum majorana 'Supreme' - Marjolaine vivace

Origanum - Origan

Origanum majorana 'Supreme' - Marjolaine vivace

Pot 0,9L anti-chignon

6,00 €

Recommandé par Aromaticulture

Marjolaine vivace à port bien dressé, beaucoup plus robuste que les autres espèces de marjolaine. Parfum excellent, pour cuisiner à l'Italienne ou à la grecque : tomate, mozzarella et feta lui vont si bien ! A planter en situation abritée, contre un mur orienté plein sud, en sol bien drainant.

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Origanum vulgare 'Golden Shine' - Origan doré

Origanum - Origan

Origanum vulgare 'Golden Shine' - Origan doré

Pot 0,9L anti-chignon

5,50 €

Recommandé par Aromaticulture

Award of Garden Merit

Plante Mellifère

Origan à large feuilles dorées, extrêmement lumineux et bien vigoureux. Forme une masse circulaire dense sur laquelle émerge des hampes florales rose-pâle. Décoratif autant que culinaire.

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Origanum vulgare - Origan commun

Origanum - Origan

Origanum vulgare - Origan commun

Pot 0,9L anti-chignon

5,00 €

Recommandé par Aromaticulture

Plante Mellifère

Ingrédient indispensable en cuisine méditerranéenne. Accompagne à merveille les sauces tomates, pizzas, œufs, salades grecques...

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Poliomintha longiflora - Origan des Hopis

Poliomintha longiflora - Origan des Hopis 2

Plantes Aromatiques

Poliomintha longiflora - Origan des Hopis

Pot 0,9L anti-chignon

9,00 €

Recommandé par Aromaticulture

Superbe plante, à longues et abondantes fleurs tubulées roses, utilisée par les indiens Hopis en amérique. Les feuilles comme les fleurs se consomment, et on un goût d'origan ultra corsé ! Floraison quasi ininterrompue d'avril à octobre. Résiste au froid jusqu'à -7°C, voire davantage si placé en condition sèche.

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Pycnanthemum verticillatum var. pilosum - Menthe des montagnes

Pycnanthemum verticillatum var. pilosum - Menthe des montagnes 2

Plantes Aromatiques

Pycnanthemum verticillatum var. pilosum - Menthe des montagnes

Pot 0,9L anti-chignon

6,00 €

Recommandé par Aromaticulture

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Rosmarinus officinalis...

Rosmarinus officinalis... 2

Plantes Aromatiques

Rosmarinus officinalis 'Corsican Blue' - Romarin rampant

Pot 0,9L anti-chignon

6,00 €

Plante Mellifère

Originaire de Corse, ce romarin est à port semi-prostré : les tiges se dressent et/ou s'arqueboutent pour former une masse en dôme de belle envergure. Floraison violet intense, très bon arôme en cuisine.

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