Humulus lupulus 'Magnum' - Houblon de brasserie
Pot 1,4L anti-chignon
8,00 €
Aucune taxe
Variété allemande à végétation forte et gros cônes, à très bonne productivité.
Teneur en substance amère d’environ 11-16%. Saveur amère (amérisante, notamment pour IPA).
Caractéristiques
Utilité de la plante
- Senteur / goût :
- Saveur amère
- Utilisation :
- Variété de brasserie
- Comestibilité (1-5) :
- 5
- Partie utilisée :
- Cônes, Jeunes pousses
- Médicinale :
- Oui
Caractéristiques de la plante
- Cycle de la plante :
- Vivace rustique
- Envergure (Haut x larg) :
- 6m et plus x 50cm
- Exposition / lumière :
- Soleil à mi-ombre
- Floraison :
- Cônes vert/jaune
- Zone de rusticité :
- zone5 ( -29°C à -23°C)
- Besoin en eau :
- Besoin en eau moyen
- Feuillage :
- Caduc
- Port de la plante :
- Grimpant
Botanique
- Nom Latin :
- Humulus lupulus 'Magnum'
- Nom français :
- Houblon de brasserie
- Genre :
- Humulus
- Espece :
- lupulus
- Cultivar :
- 'Magnum'
- Famille :
- Cannabaceae
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