Odeur agréable de coumarine, mais attention, la coumarine est un composé toxique, à n'utiliser qu'en très infime quantité.
Souche rhizomateuse.
Hierochloe odorata - Herbe aux bisons
Pot 0,9L anti-chignon
6,00 €
Aucune taxe
Graminée aromatique, utilisée pour l'aromatisation de certaines boissons, comme la vodka Zubrowska.
En bouquet sec, il embaume les pièces et les armoires.
Son nom vient du Grec, littéralement "Herbe Sacrée", en raison de son odeur suave.
Le parfum n'est pas décelable sur la plante fraiche : c'est en séchant que son odeur vanillée se développe.
Description
Caractéristiques
Utilité de la plante
- Utilisation :
- Aromatisation de boissons, Bouquets secs.
- Comestibilité (1-5) :
- 1
- Partie utilisée :
- Feuilles séchées
Caractéristiques de la plante
- Cycle de la plante :
- Vivace rustique
- Envergure (Haut x larg) :
- 60cm x 50cm
- Exposition / lumière :
- Soleil à mi-ombre
- Floraison :
- Insignifiante
- Zone de rusticité :
- zone5 ( -29°C à -23°C)
- Type de sol :
- Tous types
- Feuillage :
- Caduc
Botanique
- Nom Latin :
- Hierochloe odorata
- Nom français :
- Herbe aux bisons
- Genre :
- Hierochloe
- Espece :
- odorata
- Famille :
- Poaceae
- Synonymes :
- Anthoxanthum nitens
- Origine :
- Europe, Asie, Amérique du nord
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