Plantes par utilisation

Satureja - Sarriette

Satureja spicigera - Sarriette rampante

Pot 0,9L anti-chignon

AR0842

6,00 €

Magnifique sarriette rampante bien rustique, à rameaux ondulants, et floraison blanc-pur. Très bon couvre-sol, dense. Sa saveur est très intense et quelque peu piquante. Cette sarriette est à feuillage caduc, elle repart de la souche chaque printemps.

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Plantes Aromatiques

Sium sisarum - Chervis

Pot 0,9L anti-chignon

AR0856

6,00 €

Ancien légume racine, rustique dans toute la France. On récolte les racines au fur et à mesure des besoins en hiver. Elles ont un goût de panais, et sont accommodées à la manière des salsifis. Les jeunes feuilles blanchies peuvent être consommées en salade.

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Plantes Aromatiques

Tagetes lucida - Estragon du Mexique

Pot 0,9L anti-chignon

AR0876

6,00 €

Plante de la famille des œillets, à feuillage parfumé dont le goût se rapproche d'un l'estragon à touche légèrement anisée. Les feuilles peuvent être récoltées fraîches au fur et à mesure des besoins, pour utilisations diverses et variées dans des plats salés mais aussi pour les desserts.Les pétales peuvent également servir à décorer et parfumer les plats.

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Tanacetum balsamita - Menthe Coq, Balsamite

Tanacetum - Tanaisie

Tanacetum balsamita - Menthe Coq, Balsamite

Pot 0,9L anti-chignon

AR0879

5,50 €

Parfum sublime et intense rappelant les chewing-gums goût chlorophylle. Mais la menthe-coq n'a rien d'une menthe, si ce n'est son odeur : elle est de la famille des tanaisies. Pour cuisine, infusions, mais à faible dosage et macération rapide, la plante ayant une certaine amertume. Aromatise les liqueurs.

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Tanacetum balsamita var. camphorata - Balsamite camphrée

Tanacetum - Tanaisie

Tanacetum balsamita var. camphorata - Balsamite camphrée

Pot 0,9L anti-chignon

AR0880

6,00 €

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Tanacetum - Tanaisie

Tanacetum praeteritum subsp. massicyticum - Tanaisie de Turquie

Pot 0,9L anti-chignon

AR1081

7,00 €

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Tanacetum - Tanaisie

Tanacetum vulgare 'Isla Gold' - Tanaisie dorée

Pot 0,9L anti-chignon

AR0888

6,00 €

Cette tanaisie à feuillage doré apporte une touche décorative au jardin. Plante de grand développement pouvant atteindre 1 mètre d'envergure. Couper les fleurs en fin de floraison, car dans certains sols la tanaisie peut se resemer abondamment ! Rabattre toutes les tiges en automne, ne laissant que la touffe à la base. Propriété insectifuge au jardin :...

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Plantes Aromatiques

Tetradium daniellii - Arbre à miel

Pot 0,9L anti-chignon

AR0890

8,00 €

Arbre à port étalé, rustique, caduc, pouvant atteindre 15 mètres de haut. Floraison estivale blanche, en corymbe, attirant irrésistiblement les abeilles qui y trouvent une source de nectar et de pollen des plus qualitative.

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Teucrium ackermanii - Germandrée d'Ackerman

Teucrium - Germandrée

Teucrium ackermanii - Germandrée d'Ackerman

Pot 0,9L anti-chignon

AR0891

6,00 €

Feuilles persistantes, légèrement aromatiques, gris vert, linéaires. Port en large coussin s'étalant en couvre-sol. Abondantes fleurs violettes, à odeur suave de miel, recouvrant totalement la plante en juin. Supporte la sécheresse. Plante mellifère.

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Teucrium - Germandrée

Teucrium dunense - Germandrée des dunes

Pot 0,9L anti-chignon

AR0894

7,00 €

Feuillage gris, en touffe élégante. Senteur intéressante et goût très amer. Une belle plante, robuste, à floraison blanche.

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Thymus "Lemon Carpet" - Thym citron rampant

Thymus - Thym

Thymus "Lemon Carpet" - Thym citron rampant

Godet 9cm

AR0906

4,00 €

Thym tapissant, robuste et vigoureux, à feuillage citronné utilisable en cuisine ou en infusions. Forme rapidement un tapis ras d'une cinquantaine de centimètres d'envergure, se couvrant de fleurs roses ponctué de rose foncé au printemps. Une valeur sûre.

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Thymus 'Bressingham' - Thym tappissant 2

Thymus - Thym

Thymus 'Bressingham' - Thym tapissant

Godet 9cm

AR0915

4,00 €

Thym à port en tapis ras, bien couvrant. Feuillage dense vert moyen, légèrement cilié. Floraison rose éclaboussé de pourpre au printemps. Se prête bien aux rocailles, car il redoute les excès d'humidité. Peu aromatique? Oui, mais très ornemental !

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Bientôt disponible

Thymus - Thym

Thymus 'Caborn Lilac Gem' - Thym

Godet 9cm
Pot 0,9L anti-chignon

AR0918

7,00 €

Thyms couvrant, à feuillage elliptique d'un joli vert, contrastant avec sa belle floraison lilas au printemps. Très beau cultivar anglais, obtenu par Margaret Easter (LW Plants), qu'elle m'a très gentiment cédé.

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Bientôt disponible

Plantes Aromatiques

Thymus 'Doone Valley' - Thym citron panaché

Godet 8cm

AR0932

3,50 €

Joli thym couvre-sol à feuillage panaché vert/jaune. Son goût est citronné, il peut-être utilisé autant pour la cuisine que pour les infusions. Le panachage à tendance à être plus modéré en été : le feuillage devient alors vert foncé...et l'arôme plus puissant !

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Thymus - Thym

Thymus 'Fragrantissimus' - Thym orange

Pot 0,9L anti-chignon

AR0935

6,00 €

Sous arbrisseau buissonnant de belle envergure, à feuillage grisé très aromatique. Floraison rose-mauve assez précoce au printemps. Sa senteur à été décrite comme ayant des notes orangées et balsamiques. L’arôme de ce thym est simplement extraordinaire, frais et fruité, puissant mais non piquant. Peut-être un des meilleurs thyms culinaires. Cultivar...

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Thymus 'Giant Pale Laye' - Thym à gros développement

Thymus 'Giant Pale Laye' - Thym à gros développement 2

Thymus - Thym

Thymus 'Giant Pale Laye' - Thym à grand développement

Pot 0,9L anti-chignon

AR1084

7,00 €

Thym valeur-sûre (pépinière Aromaticulture)! Port étalé très vigoureux à fort pouvoir couvrant. Feuillage linéaire vert foncé, aromatique se couvrant d'inflorescences rose-pâle au printemps. Supporte plutôt bien les sols lourds. Nous l'avons mesuré au bout de 6 ans de culture : 1m40 ! Il rentre dans la catégorie des thyms les plus larges !

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Thymus 'Jürgens Rosenteppich' - Thym rampant compact

Thymus - Thym

Thymus 'Jürgens Rosenteppich' - Thym rampant compact

Pot 0,9L anti-chignon

AR0948

7,00 €

Thym tapissant très compact à tiges rampantes de feuilles vert-foncé ciliées. Floraison généreuse rose mêlée de rose-pourpre au printemps. Ce petit thym vraiment élégant est peu aromatique, on l'utilisera plutôt en plante ornementale.

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Thymus - Thym

Thymus 'Lilac Time' - Thym rampant

Pot 0,9L anti-chignon

AR0954

6,50 €

Thym tapissant très compact, à tiges chevauchantes de feuilles vert-foncé. Floraison abondante de fleurs roses à centre pourpre au printemps. Peu aromatique, on l'utilisera plutôt en plante ornementale. Cultivar originaire de la pépinière West Acre Gardens en Angleterre.

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Thymus - Thym

Thymus 'Rosa Ceeping' - Thym rampant

Godet 9cm
Pot 0,9L anti-chignon

AR0999

5,00 €

Thym de grande envergure à port en coussin tapissant, à feuillage linéaire très aromatique. Abondante floraison rose-pourpre au printemps. Très costaud, et relativement tolérant aux sols lourds, nous l'avons mesuré à presque un mètre d'envergure après 5-6 ans de culture !

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Thymus 'Silver Posie' - Thym panaché buissonnant

Thymus - Thym

Thymus 'Silver Posie' - Thym panaché buissonnant

Pot 0,9L anti-chignon

AR1020

6,00 €

Thym à feuillage panaché, aromatique, vert marginé de blanc/crème et à port buissonnant, lui donnant un bel aspect décoratif. Floraison rose au printemps. Sa saveur est proche du thym ordinaire, ce qui n'est pas courant pour une variété panachée. Cultivar très intéressant !

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Thymus - Thym

Thymus 'Spicy Orange' - Thym orange

Pot 0,9L anti-chignon

AR1026

6,50 €

Un de nos thyms favoris: de par son arôme, subtil et délicat, à légère touche d'agrume mais aussi par son port extrêmement dense et ras, très intéressant en couvre-sol. Son arôme à part est vraiment tout-terrain en cuisine. Ce thym nous permet des expérimentations sur mille et un plats : des plats salés, en sauce, des papillotes de poisson, quiches et...

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Thymus - Thym

Thymus caespititius - Thym du Portugal

Godet 9cm

AR0920

4,50 €

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Thymus Coccineus Group - Thym rampant à fleurs fonçées

Thymus Coccineus Group - Thym rampant à fleurs fonçées 2

Bientôt disponible

Thymus - Thym

Thymus Coccineus Group - Thym rampant à fleurs fonçées

Godet 8cm

AR0926

3,50 €

Thym à port bien compact, se couvrant intégralement de fleurs pourpre à cœur foncé au printemps. Couvre-sol très intéressant, en tapis vert-foncé se métamorphosant en coussin pourpre ! Très bon en rocaille, bordure et entre-pavés. Un des meilleurs cultivars. Goût de serpolet.

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Thymus - Thym

Thymus comosus - Thym de Turquie

Pot 0,9L anti-chignon

AR0927

6,00 €

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