Thymus 'Rosa Ceeping' - Thym rampant
Thymus 'Rosa Ceeping' - Thym rampant
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Thymus 'Rosa Ceeping' - Thym rampant
Thymus 'Rosa Ceeping' - Thym rampant

Thymus 'Rosa Ceeping' - Thym rampant

Pot 0,9L anti-chignon
7,00 €
Aucune taxe

Thym de grande envergure à port en coussin tapissant, à feuillage linéaire très aromatique.

Abondante floraison rose-pourpre au printemps.

Très costaud, et relativement tolérant aux sols lourds, nous l'avons mesuré à presque un mètre d'envergure après 5-6 ans de culture !

Description

Cultivar originaire de Grande-Bretagne, obtenu par Arthur Shearing de la pépinière Highdown Nursery, issu d'un semis de T. 'Orange Spice' (aujourd'hui renommé 'Spicy Orange'). 'Rosa Ceeping' est un anagramme de 'Orange Spice'.

Caractéristiques

Utilité de la plante
Comestibilité (1-5) :
5
Caractéristiques de la plante
Cycle de la plante :
Vivace
Envergure (Haut x larg) :
15cm x 80cm
Exposition / lumière :
Soleil
Floraison :
Rose pourpre
Zone de rusticité :
zone7 ( -17°C à -12°C)
Port de la plante :
Coussin tapissant
Botanique
Nom Latin :
Thymus 'Rosa Ceeping'
Nom français :
Thym rampant
Genre :
Thymus
Cultivar :
'Rosa Ceeping'
Famille :
Lamiaceae

Avis

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Pot 0,9L anti-chignon
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Légume-feuille, bon substitut à l'épinard (d'où son nom populaire "épinard sauvage"). Son goût agréable, à saveur un peu amère, donne du 'volume' en addition à d'autres légumes. Les jeunes feuilles peuvent être consommées crues, mais mieux vaut les cuire (voir plus bas). Les jeunes tiges florales se consomment à la manière des asperges. Ultra-rustique.
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