Fleurs comestibles

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Salvia officinalis 'Purpurascens' - Sauge officinale pourpre

Salvia officinalis 'Purpurascens' - Sauge officinale pourpre 2

Salvia - Sauge

Salvia officinalis 'Purpurascens' - Sauge officinale pourpre

Pot 0,9L anti-chignon

6,00 €

Award of Garden Merit

Plante Mellifère

Sauge officinale à feuilles pourpres, donnant une touche superbement colorée toute l'année au jardin. Floraison bleu en début d'été. Goût classique de sauge officinale, on l'emploie de la même manière en cuisine. Plus sensible aux excès d'humidité en hiver et au printemps que l'espèce type : à planter en sol bien drainant.

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Salvia officinalis - Sauge...

Salvia - Sauge

Salvia officinalis - Sauge officinale

Pot 0,9L anti-chignon

5,50 €

Plante Mellifère

Originaire de méditerranée, c'est une des principales plantes médicinales, aux multiples propriétés. Employée depuis la nuit des temps, on ne la présente plus tant elle est associée à la pharmacopée européenne. Elle est également largement utilisée en cuisine provençale et méditerranéenne.

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Salvia sclarea 'Vatican...

Salvia - Sauge

Salvia sclarea 'Vatican Pink' - Sauge sclarée fleurs roses

Pot 0,9L anti-chignon

5,50 €

Recommandé par Aromaticulture

Plante Mellifère

Sauge à feuillage très aromatique, à parfum fruité puissant. Floraison rose abondante en été. Plante de gros développement pouvant atteindre de 50cm à 1m d'envergure sur un sol riche.

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Satureja montana 'Purple Mountain' - Sarriette à fleurs pourpres

Satureja montana 'Purple Mountain' - Sarriette à fleurs pourpres 2

Satureja - Sarriette

Satureja montana 'Purple Mountain' - Sarriette à fleurs pourpres

Pot 0,9L anti-chignon

6,00 €

Plante Mellifère

Sarriette des montagnes à feuillage épais, vert foncé, très rustique et adaptable à la plupart des sols. Sa particularité : une jolie floraison rose-pourpre. Niveau goût, on est sur un goût typique de sarriette, corsée et peu piquante.

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Satureja montana - Sarriette des montagnes

Satureja montana - Sarriette des montagnes 2

Satureja - Sarriette

Satureja montana - Sarriette des montagnes

Pot 0,9L anti-chignon

5,00 €

Recommandé par Aromaticulture

Plante Mellifère

Originaire du sud de l'Europe, la sarriette est une plante robuste, de saveur extrêmement prononcée, un peu piquante. Traditionnellement, la sarriette s'utilise avec les viandes, les haricots (pour le goût mais aussi pour bien les digérer). Elle forme une boule dense et assez régulière, se couvrant de fleurs blanches en été. Le feuillage est persistant,...

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Satureja montana subsp. macedonica - Sarriette

Satureja montana subsp. macedonica - Sarriette 2

Satureja - Sarriette

Satureja montana subsp. macedonica - Sarriette

Pot 0,9L anti-chignon

6,00 €

Recommandé par Aromaticulture

Plante Mellifère

Sous-espèce de sarriette des montagnes originaire de Macédoine, au nord de la Grèce à floraison blanc-rosé. Niveau goût, on est sur un goût typique de sarriette, corsée et peu piquante. S'utilise en cuisine avec les viandes et haricots.

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Satureja montana var. citrata - Sarriette citron

Satureja montana var. citrata - Sarriette citron 2

Satureja - Sarriette

Satureja montana var. citrata - Sarriette citron

Pot 0,9L anti-chignon

6,00 €

Plante Mellifère

Sous-arbrisseau à feuillage persistant, formant une boule dense assez régulière, à fleurs blanc-rosé en été. Cette variété robuste, de saveur prononcée, possède un arrière goût légèrement citronné et s'utilise de la même manière que les sarriettes ordinaires.

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Satureja parnassica - Sarriette du Mont Parnasse

Satureja parnassica - Sarriette du Mont Parnasse 2

Satureja - Sarriette

Satureja parnassica - Sarriette du Mont Parnasse

Pot 0,9L anti-chignon

7,00 €

Recommandé par Aromaticulture

Plante Mellifère

Un bijou pareil, c'en est presque émouvant ! Originaire du Mont Parnasse en Grèce, cette espèce forme une demi-sphère quasi-parfaite, dense et régulière. Floraison généreuse blanc-pur en fin d'été. Son goût est magnifiquement prononcé, racé, à saveur piquante.

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Satureja spicigera - Sarriette rampante

Satureja spicigera - Sarriette rampante 2

Satureja - Sarriette

Satureja spicigera - Sarriette rampante

Pot 0,9L anti-chignon

6,00 €

Recommandé par Aromaticulture

Plante Mellifère

Magnifique sarriette rampante bien rustique, à rameaux ondulants, et floraison blanc-pur. Très bon couvre-sol, dense. Sa saveur est très intense et quelque peu piquante. Cette sarriette est à feuillage caduc, elle repart de la souche chaque printemps.

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Teucrium ackermanii - Germandrée d'Ackerman

Teucrium ackermanii - Germandrée d'Ackerman 2

Teucrium - Germandrée

Teucrium ackermanii - Germandrée d'Ackerman

Pot 0,9L anti-chignon

6,00 €

Award of Garden Merit

Plante Mellifère

Feuilles persistantes, légèrement aromatiques, gris vert, linéaires. Port en large coussin s'étalant en couvre-sol. Abondantes fleurs violettes, à odeur suave de miel, recouvrant totalement la plante en juin. Supporte la sécheresse. Plante mellifère.

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Thymus "Lemon Carpet" - Thym citron rampant

Thymus "Lemon Carpet" - Thym citron rampant 2

Thymus - Thym

Thymus "Lemon Carpet" - Thym citron rampant

Godet 9cm

4,00 €

Recommandé par Aromaticulture

Plante Mellifère

Thym tapissant, robuste et vigoureux, à feuillage citronné utilisable en cuisine ou en infusions. Forme rapidement un tapis ras d'une cinquantaine de centimètres d'envergure, se couvrant de fleurs roses ponctué de rose foncé au printemps. Une valeur sûre.

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Thymus 'Bressingham' - Thym tappissant

Thymus 'Bressingham' - Thym tappissant 2

Thymus - Thym

Thymus 'Bressingham' - Thym tapissant

Godet 9cm

4,00 €

Recommandé par Aromaticulture

Plante Mellifère

Thym à port en tapis ras, bien couvrant. Feuillage dense vert moyen, légèrement cilié. Floraison rose éclaboussé de pourpre au printemps. Se prête bien aux rocailles, car il redoute les excès d'humidité. Peu aromatique? Oui, mais très ornemental !

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