Allium neapolitanum - Ail blanc de Naples
Pot 0,9L anti-chignon
6,00 €
Aucune taxe
L'ail de Naples est utilisé autant pour ses qualités ornementales que gustatives.
La floraison blanc-pur, est largement utilisée pour la confection de bouquets de fleurs coupées.
Sa saveur aillée est très douce et agréable.
Caractéristiques
Utilité de la plante
- Senteur / goût :
- Ail
- Utilisation :
- omelettes, crudités, sauces blanches, viandes et plats chauds
- Comestibilité (1-5) :
- 4
- Partie utilisée :
- Feuilles / jeunes fleurs / fûts
- Médicinale :
- Oui
- Plante mellifère :
- Oui
Caractéristiques de la plante
- Cycle de la plante :
- Vivace
- Envergure (Haut x larg) :
- 50cm x 40cm
- Exposition / lumière :
- Soleil à mi-ombre
- Floraison :
- Blanche, ombelle lâche
- Zone de rusticité :
- zone8 ( -12°C à -7°C)
- Besoin en eau :
- Besoin en eau faible
- Type de sol :
- Humifère, drainant
- Densité de plantation :
- 5
- Feuillage :
- Caduc
- Port de la plante :
- Touffe érigée
Botanique
- Nom Latin :
- Allium neapolitanum
- Nom français :
- Ail blanc de Naples
- Genre :
- Allium
- Espece :
- neapolitanum
- Famille :
- Alliaceae
- Origine :
- Europe
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