Helichrysum italicum - Plante à curry
Helichrysum italicum - Plante à curry
Helichrysum italicum - Plante à curry
Helichrysum italicum - Plante à curry
Helichrysum italicum - Plante à curry
Helichrysum italicum - Plante à curry

Helichrysum italicum - Plante à curry

Pot 0,9L anti-chignon

Sous arbrisseau méditerranéen à feuillage grisé à puissante odeur de curry.

Cette "immortelle" robuste se couvre de capitules jaunes en été.

En cuisine, elle ne remplacera pas le curry, même si elle en a l'odeur. Elle reste néanmoins intéressante pour son goût très agréable, et si difficile à définir... On l'emploiera après cuisson de préférence, pour qu'elle ne perde pas son goût.

Recommandé par Aromaticulture

Caractéristiques

Utilité de la plante
Senteur / goût :
Senteur forte de curry. Goût différent très intéressant
Utilisation :
Plats chauds divers, salades
Comestibilité (1-5) :
3
Partie utilisée :
Feuilles
Médicinale :
Oui
Caractéristiques de la plante
Cycle de la plante :
Vivace
Envergure (Haut x larg) :
40cm x 50cm
Exposition / lumière :
Soleil
Floraison :
Capitule jaune
Zone de rusticité :
zone7 ( -17°C à -12°C)
Type de sol :
Sol drainant
Botanique
Nom Latin :
Helichrysum italicum
Nom français :
Plante à curry
Genre :
Helichrysum
Espece :
italicum
Famille :
Asteraceae
Origine :
Europe méditerranéenne

Avis

Pas d'Avis

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Produit ajouté
Produit ajouté

- Fermeture Hivernale de la pépinière -

Reprise en février/mars des commandes et expéditions !

 

Les commandes sont en pause durant la saison hivernale. Les plantes se reposent, tandis que les pépiniéristes nettoient et rabattent...pour vous permettre d'avoir tout un tas de belles plantes pour la rentrée 2023.

 

 Bel hiver à toutes et à tous !

 

Patrice Esteban