Plantes Aromatiques

Dans cette catégorie, vous trouverez toutes les plantes aromatiques dont vous avez besoin. Des plus frileuses aux plus rustiques, elles trouveront une place au jardin ou en pot !

Plantes Aromatiques

Saponaria officinalis - Saponaire, Herbe à savon

Pot 0,9L anti-chignon

AR0831

5,50 €

La saponaire est une plante sauvage poussant dans les talus, bords de route et en proximité des berges. Les sommités fleuries ainsi que la racine peuvent être employées en guise de savon de fortune. La plante contient effectivement des saponines qui possèdent cette action moussante. Ne vous attendez cependant pas à obtenir une mousse épaisse et abondante...

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Satureja montana 'Purple Mountain' - Sarriette à fleurs pourpres

Satureja - Sarriette

Satureja montana 'Purple Mountain' - Sarriette à fleurs pourpres

Pot 0,9L anti-chignon

AR0836

6,00 €

Sarriette des montagnes à feuillage épais, vert foncé, très rustique et adaptable à la plupart des sols. Sa particularité : une jolie floraison rose-pourpre. Niveau goût, on est sur un goût typique de sarriette, corsée et peu piquante.

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Satureja montana - Sarriette des montagnes

Satureja - Sarriette

Satureja montana - Sarriette des montagnes

Pot 0,9L anti-chignon

AR0835

5,00 €

Originaire du sud de l'Europe, la sarriette est une plante robuste, de saveur extrêmement prononcée, un peu piquante. Traditionnellement, la sarriette s'utilise avec les viandes, les haricots (pour le goût mais aussi pour bien les digérer). Elle forme une boule dense et assez régulière, se couvrant de fleurs blanches en été. Le feuillage est persistant,...

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Satureja montana subsp. macedonica - Sarriette

Satureja - Sarriette

Satureja montana subsp. macedonica - Sarriette

Pot 0,9L anti-chignon

AR0838

6,00 €

Sous-espèce de sarriette des montagnes originaire de Macédoine, au nord de la Grèce à floraison blanc-rosé. Niveau goût, on est sur un goût typique de sarriette, corsée et peu piquante. S'utilise en cuisine avec les viandes et haricots.

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Satureja montana var. citrata - Sarriette citron

Satureja - Sarriette

Satureja montana var. citrata - Sarriette citron

Pot 0,9L anti-chignon

AR0839

6,00 €

Sous-arbrisseau à feuillage persistant, formant une boule dense assez régulière, à fleurs blanc-rosé en été. Cette variété robuste, de saveur prononcée, possède un arrière goût légèrement citronné et s'utilise de la même manière que les sarriettes ordinaires.

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Satureja parnassica - Sarriette du Mont Parnasse

Satureja - Sarriette

Satureja parnassica - Sarriette du Mont Parnasse

Pot 0,9L anti-chignon

AR0841

7,00 €

Un bijou pareil, c'en est presque émouvant ! Originaire du Mont Parnasse en Grèce, cette espèce forme une demi-sphère quasi-parfaite, dense et régulière. Floraison généreuse blanc-pur en fin d'été. Son goût est magnifiquement prononcé, racé, à saveur piquante.

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Satureja - Sarriette

Satureja spicigera - Sarriette rampante

Pot 0,9L anti-chignon

AR0842

6,00 €

Magnifique sarriette rampante bien rustique, à rameaux ondulants, et floraison blanc-pur. Très bon couvre-sol, dense. Sa saveur est très intense et quelque peu piquante. Cette sarriette est à feuillage caduc, elle repart de la souche chaque printemps.

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Plantes Aromatiques

Sium sisarum - Chervis

Pot 0,9L anti-chignon

AR0856

6,00 €

Ancien légume racine, rustique dans toute la France. On récolte les racines au fur et à mesure des besoins en hiver. Elles ont un goût de panais, et sont accommodées à la manière des salsifis. Les jeunes feuilles blanchies peuvent être consommées en salade.

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Plantes Aromatiques

Tagetes lucida - Estragon du Mexique

Pot 0,9L anti-chignon

AR0876

6,00 €

Plante de la famille des œillets, à feuillage parfumé dont le goût se rapproche d'un l'estragon à touche légèrement anisée. Les feuilles peuvent être récoltées fraîches au fur et à mesure des besoins, pour utilisations diverses et variées dans des plats salés mais aussi pour les desserts.Les pétales peuvent également servir à décorer et parfumer les plats.

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Tanacetum argenteum 'Beth Chatto' - Tanaisie argentée

Tanacetum - Tanaisie

Tanacetum argenteum 'Beth Chatto' - Tanaisie argentée

Pot 0,9L anti-chignon

AR0878

7,00 €

Vivace couvre-sol de terrain sec, à feuillage très découpé gris-argenté. Forme un tapis de plus d'un mètre carré. Floraison jaune intense en été. Rustique, pour sol drainant. Plante de terrain sec.

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Tanacetum balsamita - Menthe Coq, Balsamite

Tanacetum - Tanaisie

Tanacetum balsamita - Menthe Coq, Balsamite

Pot 0,9L anti-chignon

AR0879

5,50 €

Parfum sublime et intense rappelant les chewing-gums goût chlorophylle. Mais la menthe-coq n'a rien d'une menthe, si ce n'est son odeur : elle est de la famille des tanaisies. Pour cuisine, infusions, mais à faible dosage et macération rapide, la plante ayant une certaine amertume. Aromatise les liqueurs.

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Tanacetum balsamita var. camphorata - Balsamite camphrée

Tanacetum - Tanaisie

Tanacetum balsamita var. camphorata - Balsamite camphrée

Pot 0,9L anti-chignon

AR0880

6,00 €

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Tanacetum - Tanaisie

Tanacetum cinerariifolium - Pyrèthre de Dalmatie

Pot 0,9L anti-chignon

AR0881

6,00 €

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Tanacetum densum subsp. amanii - Tanaisie d'arménie

Tanacetum - Tanaisie

Tanacetum densum subsp. amanii - Tanaisie d'arménie

Pot 0,9L anti-chignon

AR0883

5,50 €

Feuillage grisé extrêmement découpé et très décoratif, formant un couvre-sol ras (10cm de haut) persistant. Floraison en corymbes jaunes en été. Supporte bien le sec et la concurrence racinaire au pied des arbres.

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Tanacetum - Tanaisie

Tanacetum praeteritum subsp. massicyticum - Tanaisie de Turquie

Pot 0,9L anti-chignon

AR1081

7,00 €

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Tanacetum - Tanaisie

Tanacetum vulgare 'Isla Gold' - Tanaisie dorée

Pot 0,9L anti-chignon

AR0888

6,00 €

Cette tanaisie à feuillage doré apporte une touche décorative au jardin. Plante de grand développement pouvant atteindre 1 mètre d'envergure. Couper les fleurs en fin de floraison, car dans certains sols la tanaisie peut se resemer abondamment ! Rabattre toutes les tiges en automne, ne laissant que la touffe à la base. Propriété insectifuge au jardin :...

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Plantes Aromatiques

Tetradium daniellii - Arbre à miel

Pot 0,9L anti-chignon

AR0890

8,00 €

Arbre à port étalé, rustique, caduc, pouvant atteindre 15 mètres de haut. Floraison estivale blanche, en corymbe, attirant irrésistiblement les abeilles qui y trouvent une source de nectar et de pollen des plus qualitative.

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Teucrium ackermanii - Germandrée d'Ackerman

Teucrium - Germandrée

Teucrium ackermanii - Germandrée d'Ackerman

Pot 0,9L anti-chignon

AR0891

6,00 €

Feuilles persistantes, légèrement aromatiques, gris vert, linéaires. Port en large coussin s'étalant en couvre-sol. Abondantes fleurs violettes, à odeur suave de miel, recouvrant totalement la plante en juin. Supporte la sécheresse. Plante mellifère.

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Teucrium - Germandrée

Teucrium dunense - Germandrée des dunes

Pot 0,9L anti-chignon

AR0894

7,00 €

Feuillage gris, en touffe élégante. Senteur intéressante et goût très amer. Une belle plante, robuste, à floraison blanche.

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Teucrium - Germandrée

Teucrium hircanicum - Germandrée d'Iran

Pot 0,9L anti-chignon

AR0896

5,50 €

Teucrium herbacé de grand développement, formant une multitude d'épis floraux violets en été. Cette floraison en "chandelier" dure deux mois et peut remonter en fin de saison. Rustique, et résiste bien au sec.

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Teucrium musimonum - Germandrée du Maroc

Teucrium - Germandrée

Teucrium musimonum - Germandrée du Maroc

Pot 0,9L anti-chignon

AR0900

7,00 €

Sublime coussin circulaire à feuillage grisé velouté, se couvrant littéralement d'inflorescences rose-violacé au printemps. Plante de terrain pauvre et drainant et plein soleil. Seul entretien à effectuer : couper les fleurs fanées en fin de floraison, afin que la plante reparte en végétation.

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Thymus "Lemon Carpet" - Thym citron rampant

Thymus - Thym

Thymus "Lemon Carpet" - Thym citron rampant

Godet 9cm

AR0906

4,00 €

Thym tapissant, robuste et vigoureux, à feuillage citronné utilisable en cuisine ou en infusions. Forme rapidement un tapis ras d'une cinquantaine de centimètres d'envergure, se couvrant de fleurs roses ponctué de rose foncé au printemps. Une valeur sûre.

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Thymus 'Bressingham' - Thym tappissant 2

Thymus - Thym

Thymus 'Bressingham' - Thym tapissant

Godet 9cm

AR0915

4,00 €

Thym à port en tapis ras, bien couvrant. Feuillage dense vert moyen, légèrement cilié. Floraison rose éclaboussé de pourpre au printemps. Se prête bien aux rocailles, car il redoute les excès d'humidité. Peu aromatique? Oui, mais très ornemental !

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Thymus - Thym

Thymus 'Caborn Lilac Gem' - Thym

Godet 9cm
Pot 0,9L anti-chignon

AR0918

7,00 €

Thyms couvrant, à feuillage elliptique d'un joli vert, contrastant avec sa belle floraison lilas au printemps. Très beau cultivar anglais, obtenu par Margaret Easter (LW Plants), qu'elle m'a très gentiment cédé.

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