Plantes Aromatiques Achillea filipendulina 'Parker's Variety' - Achillée filipendule Pot 0,9L anti-chignon AR1105 5,00 € Achillée vivace à feuillage vert-grisé, fortement découpé et aromatique. Floraison en disques (corymbe) légèrement bombés, de couleur jaune très lumineux. Plante vigoureuse, mellifère et facile de culture. View
Vivaces Achillea millefolium 'Petra' - Achillée à fleur rouge Pot 0,9L anti-chignon AR1159 5,00 € Achillée millefeuille à floraison rouge, s'étalant grâce à des rhizomes. Il forme ainsi un joli couvre-sol de densité modérée. Les jeunes feuilles peuvent être utilisées en cuisine. View
Bientôt disponible Plantes Aromatiques Achillea millefolium 'Proa' - Achillée millefeuille Pot 0,9L anti-chignon AR1128 5,50 € Achillée millefeuille sélectionnée pour sa haute teneur en substances actives. Ses applications sont nombreuses : cicatrisant/hémostatique, grippe, troubles digestifs… On utilise les jeunes feuilles en cuisine. View
Agastache Agastache 'Alabaster' - Agastache à fleurs blanches Pot 0,9L anti-chignon AR0022 6,00 € L'Agastache 'Alabaster' est une belle variété pour sol humifère, formant une touffe vigoureuse. Longue et généreuse floraison en épis de couleur blanc-pur, pendant tout l'été. Feuillage odorant mentholé comestible, pour infusions. Très mellifère. View
Plantes Aromatiques Allium 'Millenium' Pot 0,9L anti-chignon AR1148 6,00 € Allium vivace et rustique, ornemental et secondairement culinaire. Floraison estivale en sphères rose pourpré de 5cm de diamètre. Pousse en touffe érigée, se densifiant avec le temps. Mellifère. View
Allium - Ail / Oignon Allium angulosum - Ail anguleux Pot 0,9L anti-chignon AR0061 6,50 € Vivace bulbeuse endémique de prairies humides d'Europe et d'Asie. Cet allium possède des feuilles linéaires dressées à revers anguleux que l'on peut utiliser en cuisine. Floraison d'été en ombelles roses. View
Allium - Ail / Oignon Allium carinatum subsp. pulchellum - Ail caréné Pot 0,9L anti-chignon AR1134 6,50 € Superbe allium à inflorescences roses, lâches, se balançant au grès du vent. Il est costaud, peu sensible aux maladies, c'est une valeur sûre pouvant se naturaliser si le sol est riche et bien drainant. Goût aillé très intéressant en cuisine. View
Allium - Ail / Oignon Allium fistulosum - Cive Godet 9cm Pot 0,9L anti-chignon AR0068 5,50 € Cive à feuilles cylindriques creuses, longues et très larges, à goût d'oignon. Le port est dressé, régulier. On peut récolter le fût, qui est encore plus goûteux, mais il est recommandé d'attendre que la plante se soit bien naturalisée pour le faire. Quelques feuilles ciselées suffisent pour donner une dominante de goût cive aux plats les plus divers :... View
Allium - Ail / Oignon Allium flavum - Ail jaune Pot 0,9L anti-chignon AR0072 6,00 € Allium à superbe floraison jaune très lumineuse. Les petits bulbes se consomment crus ou cuits (frits), ainsi que le feuillage. Les fleurs égayent de jaune tous les plats en apportant une douce saveur aillée. View
Allium - Ail / Oignon Allium nutans - Allium de Sibérie Pot 1,4L anti-chignon AR0081 9,00 € Espèce originaire des plaines de Sibérie à feuillage remarquablement large. Cette vivace bulbeuse se multiplie par ses bulbes, qui s'ordonnent avec le temps de façon circulaire. On peut employer ses feuilles plates qui ont un goût aillé intéressant, mais aussi ses fleurs pour décorer et donner du goût aux plats. Après les épisodes de sécheresse et de... View
Allium - Ail / Oignon Allium pyrenaicum - Ail des pyrénées Pot 0,9L anti-chignon AR0084 6,50 € Belle espèce endémique des Pyrénées espagnoles. Feuillage plat et floraison d'été en sphères roses. C'est une plante passe-partout en cuisine, à goût aillé magnifique. Plante mellifère. View
Allium - Ail / Oignon Allium ramosum - Ail odorant Pot 0,9L anti-chignon AR0085 6,50 € Espèce originaire d'Asie à port bien dressé. Feuillage plat à goût aillé doux et légèrement sucré. Abondante floraison odorante en juillet-août : la plante se couvre d'ombelles érigées composées de fleurs blanches à cœur sombre. Utilisable en cuisine mais aussi pour confectionner des bouquets de fleurs coupées. View
Allium - Ail / Oignon Allium schoenoprasum 'Corsican White' - Ciboulette à Fleurs Blanches Pot 0,9L anti-chignon AR0089 6,50 € Ciboulette vigoureuse à port un peu lâche, à feuillage vert-tendre plus épais que la ciboulette ordinaire. Floraison blanche très lumineuse au printemps. Plante condimentaire par excellence, la ciboulette est également une bonne plante mellifère. On l'emploie largement en cuisine : salades, crudités, omelettes, mijotés, fromage frais... View
Allium - Ail / Oignon Allium schoenoprasum 'Forescate' - Ciboulette à Fleurs Roses Pot 0,9L anti-chignon AR0091 6,00 € Ciboulette très vigoureuse à grosses feuilles bien érigées. La magnifique et généreuse floraison rose-pourpré intense à gros pompons, en fait une plante aussi belle que bonne! Plante mellifère. View
Allium - Ail / Oignon Allium schoenoprasum - Ciboulette Godet 9cm AR0087 4,00 € On ne présente plus la ciboulette, fine herbe classique aux utilisations diverses et variées : crudités,sauces blanches, viandes, plats divers... Pousse en touffe dense, que l'on peut couper au ciseau : elle repousse dans la foulée! Les fleurs roses sont également utilisée en cuisine, elle ont le même goût avec le côté décoratif en plus. Plante mellifère. View
Allium - Ail / Oignon Allium senescens - Ail des montagnes Pot 0,9L anti-chignon AR0094 6,00 € Superbe ail des montagnes, généreux dans tous les sens du terme! - pour son goût aillé et sa texture mucilagineuse, super pour la cuisine, - pour son port fourni à larges feuilles épaisses, - pour sa superbe floraison rose abondante en été. Tout se consomme dans cet ail : les feuilles, bien sûr, mais aussi les fleurs qui apportent goût et couleur sur les... View
Allium - Ail / Oignon Allium senescens subsp. glaucum - Ail des montagnes glauque Pot 0,9L anti-chignon AR0095 6,50 € Au débourrage printanier, les premières feuilles se développent en ondulant, se croisent sans vraiment se toucher, bref : un spectacle très graphique. Toute la plante est teintée de tons pastels : feuillage vert-bleuté (glauque), floraison rose-pâle. Ce magnifique allium n'est que beau : pas d'utilisation culinaire. Son goût étant insipide à désagréable ! View
Allium - Ail / Oignon Allium tuberosum 'Nira' - Ciboule-ail à fûts rougés Pot 0,9L anti-chignon AR1088 6,50 € Forme une belle touffe de feuilles plates d'un demi centimètre de large à goût d'ail doux très agréable. Ce cultivar possède des fûts rougés, et se révèle très costaud à l'usage (en été : moins de dépréciation en culture que l'espèce type) La plante produit du printemps jusqu'en fin d'automne. On récolte les feuilles une à une, en les coupant à la base.... View
Vivaces Angelica sylvestris 'Ebony' - Angélique Ornementale Pourpre Pot 0,9L anti-chignon AR1135 6,00 € Plante spectaculaire à feuillage violet foncé. Floraison en grosses ombelles arrondies de fleurs roses sur des tiges sombres et côtelées. Bisannuelle (dure deux ans, floraison la deuxième année) se ressemant si le sol lui convient (humifère), sinon récolter les graines. View
Artemisia - Armoise Artemisia cretacea - Armoise de Crète Pot 0,9L anti-chignon AR0153 6,50 € Armoise originaire de Grèce, poussant dans des lieux incultes, érodés, secs et ensoleillés (plante pionnière).Forme une belle touffe grisée, drageonnante, à parfum envoûtant, supportant tous types de sols, y compris l'argile.A été utilisé en Italie pour aromatiser le fromage de brebis. View
Artemisia - Armoise Artemisia dracunculus - Estragon français Pot 0,9L anti-chignon AR0154 6,50 € Le vrai estragon (souche du nord de la France), vivace et extrêmement rustique. Incontournable en cuisine pour les sauces (dont la célèbre sauce béarnaise), mais aussi pour les conserves, macérations à l'huile...Plante drageonnante, très vigoureuse, qui s'étend année après années. View
Artemisia - Armoise Artemisia sp. "Muktinath Mustang" - Armoise du Mustang Pot 0,9L anti-chignon AR0166 7,50 € Armoise botanique poussant sur le mont Muktinath au Népal, à 3900m. Beau feuillage vert-ocre, couleur peu habituelle chez les armoises, finement découpé et très aromatique. Rustique. View
Vivaces Ballota hirsuta - Ballote hérissée Pot 0,9L anti-chignon AR1140 6,00 € Ballote formant une boule étalée dense et régulière, de couleur vert-grisé s'accentuant vers le gris en été. La floraison est dite verticillée, formant des couronnes étagées de petites fleurs roses. Plante de terrain sec. View
Plantes Aromatiques Ballota pseudodictamnus Compact Form Pot 0,9L anti-chignon AR1149 6,00 € Ballote formant une petite boule étalée dense et régulière, à feuillage arrondi gris persistant. Floraison en couronnes étagées de petites fleurs roses. Plante de plein soleil et de terrain sec. View
Vivaces Buddleja x weyeriana 'Bicolor' Pot 1,4L anti-chignon AR1150 9,00 € Arbre à papillons formant des panicules bicolores en dégradé d'orange à violet. Grand développement. Floraison parfumée. Arbuste non invasif et bien mellifère. Peut tolérer une sécheresse passagère. View
Vivaces Centaurea montana 'Jordy' - Bleuet pourpre foncé Pot 0,9L anti-chignon AR1125 6,00 € Bleuet des montagnes à fleurs pourpres. Les pétales sont disposés en couronne autour du centre. Forme une belle masse, assez impressionnante pour un bleuet (mesuré au jardin à 70cm de haut pour 1m d’envergure en 2 saisons !). De culture facile, le bleuet se plait en tout type de sol. Si vous amendez en matière organique bien décomposée, sa généreuse... View
Plantes Aromatiques Chenopodium bonus-henricus - Chénopode Bon-Henri, Epinard sauvage Pot 0,9L anti-chignon AR0213 6,00 € Légume-feuille, bon substitut à l'épinard (d'où son nom populaire "épinard sauvage"). Son goût agréable, à saveur un peu amère, donne du 'volume' en addition à d'autres légumes. Les jeunes feuilles peuvent être consommées crues, mais mieux vaut les cuire (voir plus bas). Les jeunes tiges florales se consomment à la manière des asperges. Ultra-rustique. View
Plantes Aromatiques Cistus incanus subsp. tauricus Pot 1,4L anti-chignon AR1151 9,00 € Sous-arbrisseau buissonnant à feuillage persistant, aromatique. La plante forme une grosse boule régulière. Fleurs roses gaufrées. Utilisation médicinale : anti-virale, antibactérienne…Contient un fort taux d'anti-oxydants. View
Vivaces Cistus x pulverulentus gr.Delilei Pot 1,4L anti-chignon AR1152 9,00 € Ciste à port en dôme régulier, formant un large couvre-sol. Longue floraison printanière (env.2mois) de fleurs gaufrées rose lumineux, remarquables. Plante de terrain sec et plein soleil, pour sol drainant même pauvre. Plante mellifère. View
Plantes Aromatiques Clinopodium grandiflorum - Thé de l'Aubrac Pot 0,9L anti-chignon AR0228 6,50 € Originaire des plateaux de l'Aubrac, ce calament à feuillage vert très aromatique est un "must have" pour les amateurs d'infusions. Son goût mentholé très rafraichissant donne une boisson tonique parfaite pour la digestion ou tout simplement pour le plaisir ! Les fleurs roses ponctuées de rose-foncé ont une saveur plus douce et peuvent aussi décorer les... View
Plantes Aromatiques Crithmum maritimum - Criste marine Pot 0,9L anti-chignon AR0242 6,50 € Plante de littoral à feuillage charnu et croquant. Saveur très riche, fine (carotte/céleri/fenouil), iodée et légèrement salée. Forte teneur en vitamine C et sels minéraux. Très bonne plante pour agrémenter les salades, crudités, etc… En conserves au vinaigre ou en lacto-fermentation (eau + sel), elle se consomme comme les cornichons. View
Plantes Aromatiques Dictamnus albus - Fraxinelle, Buisson ardent Pot 0,9L anti-chignon AR0261 7,00 € Belle vivace à feuillage coriace d'où émerge une hampe florale composée de fleurs roses à faisceaux pourpres d'une délicatesse inouïe. Les fleurs tirant sur la fin, et les capsules des graines se formant, donnent le départ de sa phase odorante : une très forte odeur de citron se dégage. Gavée de gouttelettes d'huiles citronnées très volatiles, si l'on... View
Vivaces Echinacea purpurea 'Magnus' Pot 0,9L anti-chignon AR1153 6,00 € Echinacée à grandes fleurs roses à cœur orange-pourpré. Hauteur de 80cm à 1m. Floraison estivale de juillet à septembre. Fleurs à couper de bonne tenue. Tolère tous types de sol. Soleil. Rustique. View
Plantes Aromatiques Filipendula ulmaria - Filipendule, Reine des Prés Pot 0,9L anti-chignon AR0298 6,50 € Vivace herbacée originaire d'Europe, à feuillage très découpé, que l'on rencontre fréquemment dans les champs non cultivés et les friches. La hampe florale, couleur blanc-crème, est récoltée au printemps, au stade où elles sont à moitié épanouies. On les utilise en infusion notamment contre les fièvres et les courbatures (effet anti-inflammatoire). Les... View
Plantes Aromatiques Fragaria alpinum 'Yellow Wonder' - Fraisier des Alpes Godet 9cm AR0301 4,00 € Fraisier de type fraise des bois, de couleur blanche virant au jaune à maturité complète. Très sucrées et savoureuses quand elles sont récoltées bien mûres. Peut-être la meilleure fraise des bois. A cultiver en sol humifère, à mi-ombre, ou en pots et suspensions. Très rustique. View