Plantes pour rocailles

Bientôt disponible

Plantes Aromatiques

Achillea millefolium 'Proa' - Achillée millefeuille

Pot 0,9L anti-chignon

5,50 €

Achillée millefeuille sélectionnée pour sa haute teneur en substances actives. Ses applications sont nombreuses : cicatrisant/hémostatique, grippe, troubles digestifs… On utilise les jeunes feuilles en cuisine.

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Allium - Ail / Oignon

Allium angulosum - Ail anguleux

Pot 0,9L anti-chignon

AR0061

6,50 €

Vivace bulbeuse endémique de prairies humides d'Europe et d'Asie. Cet allium possède des feuilles linéaires dressées à revers anguleux que l'on peut utiliser en cuisine. Floraison d'été en ombelles roses.

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Allium - Ail / Oignon

Allium carinatum subsp. pulchellum - Ail caréné

Pot 0,9L anti-chignon

AR1134

6,50 €

Superbe allium à inflorescences roses, lâches, se balançant au grès du vent. Il est costaud, peu sensible aux maladies, c'est une valeur sûre pouvant se naturaliser si le sol est riche et bien drainant. Goût aillé très intéressant en cuisine.

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Allium cepa Proliferum Group - Oignon rocambole

Allium - Ail / Oignon

Allium cepa Proliferum Group - Oignon rocambole

Pot 0,9L anti-chignon

AR0064

6,00 €

Allium vivace à feuillage tubulé à goût d'oignon bien marqué. Forme des grappes de bulbilles et/ou inflorescences en ombelle de fleurs blanches, au sommet des tiges, que l'on consomme cuits ou crus. Le goût étant relativement prononcé, certains les préfèrent blanchis à l'eau bouillante. On peut les conserver au vinaigre, ou en lacto-fermentation. En...

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Allium - Ail / Oignon

Allium flavum - Ail jaune

Pot 0,9L anti-chignon

AR0072

6,00 €

Allium à superbe floraison jaune très lumineuse. Les petits bulbes se consomment crus ou cuits (frits), ainsi que le feuillage. Les fleurs égayent de jaune tous les plats en apportant une douce saveur aillée.

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Allium - Ail / Oignon

Allium nutans - Allium de Sibérie

Pot 1,4L anti-chignon

AR0081

9,00 €

Espèce originaire des plaines de Sibérie à feuillage remarquablement large. Cette vivace bulbeuse se multiplie par ses bulbes, qui s'ordonnent avec le temps de façon circulaire. On peut employer ses feuilles plates qui ont un goût aillé intéressant, mais aussi ses fleurs pour décorer et donner du goût aux plats. Après les épisodes de sécheresse et de...

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Allium - Ail / Oignon

Allium pyrenaicum - Ail des pyrénées

Pot 0,9L anti-chignon

AR0084

6,50 €

Belle espèce endémique des Pyrénées espagnoles. Feuillage plat et floraison d'été en sphères roses. C'est une plante passe-partout en cuisine, à goût aillé magnifique. Plante mellifère.

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Allium - Ail / Oignon

Allium ramosum - Ail odorant

Pot 0,9L anti-chignon

AR0085

6,50 €

Espèce originaire d'Asie à port bien dressé. Feuillage plat à goût aillé doux et légèrement sucré. Abondante floraison odorante en juillet-août : la plante se couvre d'ombelles érigées composées de fleurs blanches à cœur sombre. Utilisable en cuisine mais aussi pour confectionner des bouquets de fleurs coupées.

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Allium schoenoprasum 'Forescate' - Ciboulette à Fleurs Roses

Allium - Ail / Oignon

Allium schoenoprasum 'Forescate' - Ciboulette à Fleurs Roses

Pot 0,9L anti-chignon

AR0091

6,00 €

Ciboulette très vigoureuse à grosses feuilles bien érigées. La magnifique et généreuse floraison rose-pourpré intense à gros pompons, en fait une plante aussi belle que bonne! Plante mellifère.

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Allium schoenoprasum 'Rising Star' - Ciboulette à Fleurs Roses

Allium - Ail / Oignon

Allium schoenoprasum 'Rising Star' - Ciboulette à Fleurs Roses

Pot 0,9L anti-chignon

AR0092

6,00 €

Ciboulette vigoureuse, à feuillage bien érigé plus épais que la ciboulette ordinaire. Remarquable floraison rose au printemps. Plante mellifère. En cuisine, pas de limite pour son emploi : salades, crudités, mijotés, omelettes, fromage frais...

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Allium - Ail / Oignon

Allium scorodoprasum - Ail rocambole

Pot 0,9L anti-chignon

AR0093

7,00 €

Dans la famille des "rocamboles", après l'oignon voici l'ail. La plante développe une tige en cours d'été, démarrant en vrille, qui donnera une grappe d'une dizaine de petits bulbilles aériens d'environ 1/2 à 1cm. Leur goût est merveilleux, très prononcé sans être trop fort ni piquant, et bien sucré. Les utilisations sont aussi diverses que variées.

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Allium - Ail / Oignon

Allium senescens - Ail des montagnes

Pot 0,9L anti-chignon

AR0094

6,00 €

Superbe ail des montagnes, généreux dans tous les sens du terme! - pour son goût aillé et sa texture mucilagineuse, super pour la cuisine, - pour son port fourni à larges feuilles épaisses, - pour sa superbe floraison rose abondante en été. Tout se consomme dans cet ail : les feuilles, bien sûr, mais aussi les fleurs qui apportent goût et couleur sur les...

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Allium senescens subsp. glaucum - Ail des montagnes glauque

Allium - Ail / Oignon

Allium senescens subsp. glaucum - Ail des montagnes glauque

Pot 0,9L anti-chignon

AR0095

6,50 €

Au débourrage printanier, les premières feuilles se développent en ondulant, se croisent sans vraiment se toucher, bref : un spectacle très graphique. Toute la plante est teintée de tons pastels : feuillage vert-bleuté (glauque), floraison rose-pâle. Ce magnifique allium n'est que beau : pas d'utilisation culinaire. Son goût étant insipide à désagréable !

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Allium - Ail / Oignon

Allium senescens subsp. montanum - Ail des montagnes

Pot 0,9L anti-chignon

AR0096

6,00 €

Petit ail des montagnes d'Europe à usage culinaire. Son feuillage ondule à sa sortie de terre, pour former une touffe d'une vingtaine de centimètres se couvrant de fleurs roses en boule au printemps. S'utilise partout en cuisine.

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Allium tuberosum 'Nira' - Ciboule-ail à fûts rougés

Allium - Ail / Oignon

Allium tuberosum 'Nira' - Ciboule-ail à fûts rougés

Pot 0,9L anti-chignon

AR1088

6,50 €

Forme une belle touffe de feuilles plates d'un demi centimètre de large à goût d'ail doux très agréable. Ce cultivar possède des fûts rougés, et se révèle très costaud à l'usage (en été : moins de dépréciation en culture que l'espèce type) La plante produit du printemps jusqu'en fin d'automne. On récolte les feuilles une à une, en les coupant à la base....

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Artemisia - Armoise

Artemisia santonica - Armoise

Pot 0,9L anti-chignon

AR0165

7,50 €

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Plantes Aromatiques

Crithmum maritimum - Criste marine

Pot 0,9L anti-chignon

AR0242

6,50 €

Plante de littoral à feuillage charnu et croquant. Saveur très riche, fine (carotte/céleri/fenouil), iodée et légèrement salée. Forte teneur en vitamine C et sels minéraux. Très bonne plante pour agrémenter les salades, crudités, etc… En conserves au vinaigre ou en lacto-fermentation (eau + sel), elle se consomme comme les cornichons.

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Hyssopus officinalis 'Roseus' - Hysope à fleur rose

Hyssopus - Hysope

Hyssopus officinalis 'Roseus' - Hysope à fleur rose

Pot 0,9L anti-chignon

AR0379

6,00 €

Sous-arbrisseau à feuillage aromatique de bonne envergure, très mellifère, dont la floraison rose attire une nuée de papillons en été. Utilisation en cuisine, sur les viandes et haricots, dont il facilite la digestion. Tailler sévère avant l'hiver.

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Hyssopus - Hysope

Hyssopus officinalis - Hysope

Pot 0,9L anti-chignon

AR0377

5,50 €

Sous-arbrisseau à feuillage aromatique, de bonne envergure et très mellifère. Ses fleurs bleues attirent une nuée de papillons en été. Utilisation en cuisine, sur les viandes et haricots, dont il facilite la digestion. Plante médicinale employé depuis longtemps pour traiter les voies respiratoires. Tailler sévère avant l'hiver.

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Hyssopus officinalis subsp. aristatus - Hysope nain

Hyssopus officinalis subsp. aristatus - Hysope nain 2

Hyssopus - Hysope

Hyssopus officinalis subsp. aristatus - Hysope compact

Pot 0,9L anti-chignon

AR0380

6,00 €

Sous-espèce à port beaucoup plus compact que l'espèce-type. Très mellifère, sa floraison bleue attire une nuée de papillons en été. Utilisation en cuisine, sur les viandes et haricots, dont il facilite la digestion. Tailler sévère avant l'hiver.

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Hyssopus officinalis subsp. officinalis - Hysope à feuilles étroites

Hyssopus - Hysope

Hyssopus officinalis subsp. officinalis - Hysope à feuilles étroites

Pot 0,9L anti-chignon

AR0381

6,00 €

Sous espèce de l'hysope officinal, à feuillage étroit beaucoup plus odorant, presque mentholé, et de port plus gracile. Floraison bleue, très mellifère, comme tous les hysopes.

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Lavandula - Lavande

Lavandula angustifolia 'Siesta' - Lavande fine à fleurs bleues

Pot 0,9L anti-chignon

AR0405

5,50 €

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Lavandula - Lavande

Lavandula angustifolia - Lavande fine (ou vraie)

Pot 0,9L anti-chignon

AR0395

5,50 €

Espèce-type de lavande vraie, poussant spontanément en Provence. Son parfum est considéré comme le meilleur en qualité olfactive. On l'utilise en distillerie pour l'extraction de ses huiles essentielles, parmi les plus qualitatives (contrairement aux huiles des hybrides "lavandins"). Cette lavande, comme toutes les L. angustifolia est de port compact,...

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Lavandula - Lavande

Lavandula latifolia - Lavande aspic

Pot 0,9L anti-chignon

AR0410

5,50 €

Originaire d'Europe méditerranéenne, cette espèce possède de larges feuilles gris-vert devenant argentées en été. Son arôme est très puissant, très différent par rapport aux variétés de lavandes fines ou de lavandins. L'huile essentielle extraite de ses feuilles est utilisée pour les piqures et boutons en tout genre. C'est l'un des parents (avec Lavandula...

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Mertensia maritima - Plante à huître, Huître végétale

Plantes Aromatiques

Mertensia maritima - Plante à huître, Huître végétale

Pot 0,9L anti-chignon

AR0499

7,00 €

Plante surprenante à fort goût d'huitre. Très prisée sur les grandes tables, elle est sujette à des expérimentations variées. La mertensie maritime pousse en bordure de littoral. Elle à besoin d'un sol particulièrement bien drainé, sableux si possible, si l'on veut la voir redémarrer au printemps suivant. Le feuillage est bleuté, pruineux, et peut être...

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Origanum - Origan

Origanum 'Hot & Spicy' - Origan épicé

Pot 0,9L anti-chignon

AR0557

6,00 €

Le plus puissant des origans ! Ingrédient indispensable en cuisine méditerranéenne. Accompagne à merveille les sauces tomates, pizzas, œufs, salades grecques... Sa saveur est forte voire piquante, il ne passe pas inaperçu en cuisine. Excellent.

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Origanum - Origan

Origanum compactum - Origan compact

Pot 0,9L anti-chignon

AR0553

6,00 €

Origan endémique du Maroc, que l'on trouve aussi en Crète. Port très compact et belle floraison rose. De saveur douce, il est assez tout-terrain en cuisine : sauces tomates, salades grecques, crudités, viandes... L'huile essentielle extraite de ses feuilles est antibactérienne puissante, fongicide, parasiticide…

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Origanum - Origan

Origanum laevigatum 'Aromaticum' - Origan lisse

Pot 0,9L anti-chignon

AR0561

6,00 €

Origan à feuillage lisse, très costaud, dont l'abondante floraison estivale rose (à calice rose soutenu) attire toutes les abeilles du quartier...Un véritable aimant ! Il n'est, en revanche, pas vraiment aromatique, même si son nom le laisse supposer... C'est surtout pour les abeilles et l'ornementation que l'on doit plutôt l'employer.

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Origanum - Origan

Origanum majorana 'Supreme' - Marjolaine vivace

Pot 0,9L anti-chignon

AR0566

6,00 €

Marjolaine vivace à port bien dressé, beaucoup plus robuste que les autres espèces de marjolaine. Parfum excellent, pour cuisiner à l'Italienne ou à la grecque : tomate, mozzarella et feta lui vont si bien ! A planter en situation abritée, contre un mur orienté plein sud, en sol bien drainant.

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Origanum - Origan

Origanum vulgare 'Golden Shine' - Origan doré

Pot 0,9L anti-chignon

AR0577

5,50 €

Origan à large feuilles dorées, extrêmement lumineux et bien vigoureux. Forme une masse circulaire dense sur laquelle émerge des hampes florales rose-pâle. Décoratif autant que culinaire.

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Origanum - Origan

Origanum vulgare - Origan commun

Pot 0,9L anti-chignon

AR0572

5,00 €

Ingrédient indispensable en cuisine méditerranéenne. Accompagne à merveille les sauces tomates, pizzas, œufs, salades grecques...

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Plantes Aromatiques

Rosmarinus officinalis 'Corsican Blue' - Romarin rampant

Pot 0,9L anti-chignon

AR0699

6,00 €

Originaire de Corse, ce romarin est à port semi-prostré : les tiges se dressent et/ou s'arqueboutent pour former une masse en dôme de belle envergure. Floraison violet intense, très bon arôme en cuisine.

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Plantes Aromatiques

Ruta chalepensis - Rue de Chalep

Pot 0,9L anti-chignon

AR0730

6,00 €

Rue originaire de Syrie à parfum puissant. Superbe fleur jaune brodée de cils ondulés, contrastant avec son feuillage vert-bleuté. Son usage est toutefois délicat : c'est une plante allergisante par simple contact cutané pour certains, tandis que d'autres s'en servent de condiment… Mieux vaut la considérer comme ornementale !

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Salvia - Sauge

Salvia 'Grete Stölze' - Sauge

Pot 0,9L anti-chignon

AR0763

6,50 €

Sauge à petites feuilles étroites, dont le port extrêmement compact laisse émerger de fières inflorescences bleu-violacées. Pas très haute, mais de belle envergure, dense et ramifiée elle est simplement superbe. Cultivar probable de S. lavandulifolia, son arôme est comparable aux sauges "lavande", très marqué et frais. On l’utilise particulièrement avec...

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Salvia 'Mas de Lunès' - Sauge à fleurs mauves

Salvia - Sauge

Salvia 'Mas de Lunès' - Sauge à fleurs mauves

Pot 0,9L anti-chignon

AR0774

6,50 €

Sauge de belle envergure, à feuillage gris-vert aromatique. Floraison rose-mauve très abondante au printemps, formant une remarquable masse colorée. On l'utilise en cuisine comme une sauge classique. Bien résistante au sec, cette sauge à vraiment toutes les qualités !

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Salvia lavandulifolia subsp. blancoana - Sauge lavande

Bientôt disponible

Salvia - Sauge

Salvia lavandulifolia subsp. blancoana - Sauge lavande

Pot 0,9L anti-chignon

AR0771

6,00 €

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Salvia - Sauge

Salvia lavandulifolia subsp. oxyodon - Sauge lavande

Pot 0,9L anti-chignon

AR0772

6,50 €

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Salvia - Sauge

Salvia officinalis 'Berggarten' - Sauge officinale

Pot 0,9L anti-chignon

AR0789

5,50 €

Sauge officinale à feuilles larges et arrondies, formant une belle masse étalée et grisée. Très bonne saveur en cuisine.

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Salvia - Sauge

Salvia officinalis 'Crème de la Crème' - Sauge officinale panachée

Pot 0,9L anti-chignon

AR0790

6,00 €

Sauge officinale à feuilles panachées vert/crème, formant une masse bicolore très lumineuse au jardin. On l'utilise en cuisine comme toute sauge officinale, elle possède un très bel arôme !

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Salvia - Sauge

Salvia officinalis 'Kew Gold' - Sauge officinale panachée

Pot 0,9L anti-chignon

AR1137

6,00 €

Sauge officinale à feuillage doré, irrégulièrement panaché de vert. Floraison bleu-violacé en début d'été. Sauge primée par la RHS (Royal Horticultural Society) en Angleterre : sa vocation est autant culinaire qu'ornementale !

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Salvia officinalis 'Purpurascens' - Sauge officinale pourpre

Salvia - Sauge

Salvia officinalis 'Purpurascens' - Sauge officinale pourpre

Pot 0,9L anti-chignon

AR0797

6,00 €

Sauge officinale à feuilles pourpres, donnant une touche superbement colorée toute l'année au jardin. Floraison bleu en début d'été. Goût classique de sauge officinale, on l'emploie de la même manière en cuisine. Plus sensible aux excès d'humidité en hiver et au printemps que l'espèce type : à planter en sol bien drainant.

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Salvia - Sauge

Salvia sclarea 'Vatican Pink' - Sauge sclarée fleurs roses

Pot 0,9L anti-chignon

AR1091

5,50 €

Sauge à feuillage très aromatique, à parfum fruité puissant. Floraison rose abondante en été. Plante de gros développement pouvant atteindre de 50cm à 1m d'envergure sur un sol riche.

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Salvia - Sauge

Salvia sclarea - Sauge sclarée

Pot 0,9L anti-chignon

AR0807

5,50 €

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Satureja montana 'Purple Mountain' - Sarriette à fleurs pourpres

Satureja - Sarriette

Satureja montana 'Purple Mountain' - Sarriette à fleurs pourpres

Pot 0,9L anti-chignon

AR0836

6,00 €

Sarriette des montagnes à feuillage épais, vert foncé, très rustique et adaptable à la plupart des sols. Sa particularité : une jolie floraison rose-pourpre. Niveau goût, on est sur un goût typique de sarriette, corsée et peu piquante.

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Satureja montana - Sarriette des montagnes

Satureja - Sarriette

Satureja montana - Sarriette des montagnes

Pot 0,9L anti-chignon

AR0835

5,00 €

Originaire du sud de l'Europe, la sarriette est une plante robuste, de saveur extrêmement prononcée, un peu piquante. Traditionnellement, la sarriette s'utilise avec les viandes, les haricots (pour le goût mais aussi pour bien les digérer). Elle forme une boule dense et assez régulière, se couvrant de fleurs blanches en été. Le feuillage est persistant,...

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Satureja montana subsp. macedonica - Sarriette

Satureja - Sarriette

Satureja montana subsp. macedonica - Sarriette

Pot 0,9L anti-chignon

AR0838

6,00 €

Sous-espèce de sarriette des montagnes originaire de Macédoine, au nord de la Grèce à floraison blanc-rosé. Niveau goût, on est sur un goût typique de sarriette, corsée et peu piquante. S'utilise en cuisine avec les viandes et haricots.

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Satureja montana var. citrata - Sarriette citron

Satureja - Sarriette

Satureja montana var. citrata - Sarriette citron

Pot 0,9L anti-chignon

AR0839

6,00 €

Sous-arbrisseau à feuillage persistant, formant une boule dense assez régulière, à fleurs blanc-rosé en été. Cette variété robuste, de saveur prononcée, possède un arrière goût légèrement citronné et s'utilise de la même manière que les sarriettes ordinaires.

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Satureja parnassica - Sarriette du Mont Parnasse

Satureja - Sarriette

Satureja parnassica - Sarriette du Mont Parnasse

Pot 0,9L anti-chignon

AR0841

7,00 €

Un bijou pareil, c'en est presque émouvant ! Originaire du Mont Parnasse en Grèce, cette espèce forme une demi-sphère quasi-parfaite, dense et régulière. Floraison généreuse blanc-pur en fin d'été. Son goût est magnifiquement prononcé, racé, à saveur piquante.

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Satureja - Sarriette

Satureja spicigera - Sarriette rampante

Pot 0,9L anti-chignon

AR0842

6,00 €

Magnifique sarriette rampante bien rustique, à rameaux ondulants, et floraison blanc-pur. Très bon couvre-sol, dense. Sa saveur est très intense et quelque peu piquante. Cette sarriette est à feuillage caduc, elle repart de la souche chaque printemps.

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Tanacetum argenteum 'Beth Chatto' - Tanaisie argentée

Tanacetum - Tanaisie

Tanacetum argenteum 'Beth Chatto' - Tanaisie argentée

Pot 0,9L anti-chignon

AR0878

7,00 €

Vivace couvre-sol de terrain sec, à feuillage très découpé gris-argenté. Forme un tapis de plus d'un mètre carré. Floraison jaune intense en été. Rustique, pour sol drainant. Plante de terrain sec.

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Tanacetum balsamita - Menthe Coq, Balsamite

Tanacetum - Tanaisie

Tanacetum balsamita - Menthe Coq, Balsamite

Pot 0,9L anti-chignon

AR0879

5,50 €

Parfum sublime et intense rappelant les chewing-gums goût chlorophylle. Mais la menthe-coq n'a rien d'une menthe, si ce n'est son odeur : elle est de la famille des tanaisies. Pour cuisine, infusions, mais à faible dosage et macération rapide, la plante ayant une certaine amertume. Aromatise les liqueurs.

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Tanacetum - Tanaisie

Tanacetum cinerariifolium - Pyrèthre de Dalmatie

Pot 0,9L anti-chignon

AR0881

6,00 €

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Tanacetum densum subsp. amanii - Tanaisie d'arménie

Tanacetum - Tanaisie

Tanacetum densum subsp. amanii - Tanaisie d'arménie

Pot 0,9L anti-chignon

AR0883

5,50 €

Feuillage grisé extrêmement découpé et très décoratif, formant un couvre-sol ras (10cm de haut) persistant. Floraison en corymbes jaunes en été. Supporte bien le sec et la concurrence racinaire au pied des arbres.

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Tanacetum - Tanaisie

Tanacetum praeteritum subsp. massicyticum - Tanaisie de Turquie

Pot 0,9L anti-chignon

AR1081

7,00 €

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Teucrium ackermanii - Germandrée d'Ackerman

Teucrium - Germandrée

Teucrium ackermanii - Germandrée d'Ackerman

Pot 0,9L anti-chignon

AR0891

6,00 €

Feuilles persistantes, légèrement aromatiques, gris vert, linéaires. Port en large coussin s'étalant en couvre-sol. Abondantes fleurs violettes, à odeur suave de miel, recouvrant totalement la plante en juin. Supporte la sécheresse. Plante mellifère.

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Teucrium - Germandrée

Teucrium dunense - Germandrée des dunes

Pot 0,9L anti-chignon

AR0894

7,00 €

Feuillage gris, en touffe élégante. Senteur intéressante et goût très amer. Une belle plante, robuste, à floraison blanche.

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Teucrium - Germandrée

Teucrium hircanicum - Germandrée d'Iran

Pot 0,9L anti-chignon

AR0896

5,50 €

Teucrium herbacé de grand développement, formant une multitude d'épis floraux violets en été. Cette floraison en "chandelier" dure deux mois et peut remonter en fin de saison. Rustique, et résiste bien au sec.

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Teucrium musimonum - Germandrée du Maroc

Teucrium - Germandrée

Teucrium musimonum - Germandrée du Maroc

Pot 0,9L anti-chignon

AR0900

7,00 €

Sublime coussin circulaire à feuillage grisé velouté, se couvrant littéralement d'inflorescences rose-violacé au printemps. Plante de terrain pauvre et drainant et plein soleil. Seul entretien à effectuer : couper les fleurs fanées en fin de floraison, afin que la plante reparte en végétation.

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Thymus "Lemon Carpet" - Thym citron rampant

Thymus - Thym

Thymus "Lemon Carpet" - Thym citron rampant

Godet 9cm

AR0906

4,00 €

Thym tapissant, robuste et vigoureux, à feuillage citronné utilisable en cuisine ou en infusions. Forme rapidement un tapis ras d'une cinquantaine de centimètres d'envergure, se couvrant de fleurs roses ponctué de rose foncé au printemps. Une valeur sûre.

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Thymus 'Bressingham' - Thym tappissant 2

Thymus - Thym

Thymus 'Bressingham' - Thym tapissant

Godet 9cm

AR0915

4,00 €

Thym à port en tapis ras, bien couvrant. Feuillage dense vert moyen, légèrement cilié. Floraison rose éclaboussé de pourpre au printemps. Se prête bien aux rocailles, car il redoute les excès d'humidité. Peu aromatique? Oui, mais très ornemental !

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Bientôt disponible

Thymus - Thym

Thymus 'Caborn Lilac Gem' - Thym

Godet 9cm
Pot 0,9L anti-chignon

AR0918

7,00 €

Thyms couvrant, à feuillage elliptique d'un joli vert, contrastant avec sa belle floraison lilas au printemps. Très beau cultivar anglais, obtenu par Margaret Easter (LW Plants), qu'elle m'a très gentiment cédé.

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Thymus - Thym

Thymus 'Fragrantissimus' - Thym orange

Pot 0,9L anti-chignon

AR0935

6,00 €

Sous arbrisseau buissonnant de belle envergure, à feuillage grisé très aromatique. Floraison rose-mauve assez précoce au printemps. Sa senteur à été décrite comme ayant des notes orangées et balsamiques. L’arôme de ce thym est simplement extraordinaire, frais et fruité, puissant mais non piquant. Peut-être un des meilleurs thyms culinaires. Cultivar...

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Thymus 'Jürgens Rosenteppich' - Thym rampant compact

Thymus - Thym

Thymus 'Jürgens Rosenteppich' - Thym rampant compact

Pot 0,9L anti-chignon

AR0948

7,00 €

Thym tapissant très compact à tiges rampantes de feuilles vert-foncé ciliées. Floraison généreuse rose mêlée de rose-pourpre au printemps. Ce petit thym vraiment élégant est peu aromatique, on l'utilisera plutôt en plante ornementale.

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Thymus - Thym

Thymus 'Lilac Time' - Thym rampant

Pot 0,9L anti-chignon

AR0954

6,50 €

Thym tapissant très compact, à tiges chevauchantes de feuilles vert-foncé. Floraison abondante de fleurs roses à centre pourpre au printemps. Peu aromatique, on l'utilisera plutôt en plante ornementale. Cultivar originaire de la pépinière West Acre Gardens en Angleterre.

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Thymus - Thym

Thymus 'Rosa Ceeping' - Thym rampant

Godet 9cm
Pot 0,9L anti-chignon

AR0999

5,00 €

Thym de grande envergure à port en coussin tapissant, à feuillage linéaire très aromatique. Abondante floraison rose-pourpre au printemps. Très costaud, et relativement tolérant aux sols lourds, nous l'avons mesuré à presque un mètre d'envergure après 5-6 ans de culture !

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Thymus 'Silver Posie' - Thym panaché buissonnant

Thymus - Thym

Thymus 'Silver Posie' - Thym panaché buissonnant

Pot 0,9L anti-chignon

AR1020

6,00 €

Thym à feuillage panaché, aromatique, vert marginé de blanc/crème et à port buissonnant, lui donnant un bel aspect décoratif. Floraison rose au printemps. Sa saveur est proche du thym ordinaire, ce qui n'est pas courant pour une variété panachée. Cultivar très intéressant !

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Thymus - Thym

Thymus 'Spicy Orange' - Thym orange

Pot 0,9L anti-chignon

AR1026

6,50 €

Un de nos thyms favoris: de par son arôme, subtil et délicat, à légère touche d'agrume mais aussi par son port extrêmement dense et ras, très intéressant en couvre-sol. Son arôme à part est vraiment tout-terrain en cuisine. Ce thym nous permet des expérimentations sur mille et un plats : des plats salés, en sauce, des papillotes de poisson, quiches et...

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Thymus - Thym

Thymus caespititius - Thym du Portugal

Godet 9cm

AR0920

4,50 €

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Thymus Coccineus Group - Thym rampant à fleurs fonçées

Thymus Coccineus Group - Thym rampant à fleurs fonçées 2

Bientôt disponible

Thymus - Thym

Thymus Coccineus Group - Thym rampant à fleurs fonçées

Godet 8cm

AR0926

3,50 €

Thym à port bien compact, se couvrant intégralement de fleurs pourpre à cœur foncé au printemps. Couvre-sol très intéressant, en tapis vert-foncé se métamorphosant en coussin pourpre ! Très bon en rocaille, bordure et entre-pavés. Un des meilleurs cultivars. Goût de serpolet.

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Thymus - Thym

Thymus comosus - Thym de Turquie

Pot 0,9L anti-chignon

AR0927

6,00 €

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Bientôt disponible

Thymus - Thym

Thymus hirsutus - Thym rampant hirsute

Godet 9cm

AR0945

4,00 €

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Thymus - Thym

Thymus kosteleckyanus - Thym bergamote rampant

Godet 9cm

AR0949

4,50 €

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Thymus leucotrichus subsp. neiceffii - Thym gris rampant

Thymus - Thym

Thymus leucotrichus subsp. neiceffii - Thym gris rampant

Pot 0,9L anti-chignon

AR0953

6,50 €

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Thymus linearis - Thym rampant à feuilles linéaires

Thymus - Thym

Thymus linearis - Thym rampant à feuilles linéaires

Pot 0,9L anti-chignon

AR0955

6,50 €

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Thymus longicaulis - Thym à longues tiges

Thymus - Thym

Thymus longicaulis - Thym à longues tiges

Godet 9cm

AR0956

4,00 €

Encore un thym valeur-sûre ! Port tapissant très vigoureux à fort pouvoir couvrant. Feuillage vert aromatique se couvrant entièrement d'inflorescences à allure sphérique couleur lilas au printemps. Supporte plutôt bien les sols lourds.

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Thymus - Thym

Thymus nitens - Thym luisant tapissant

Godet 8cm

AR0966

3,50 €

Un thym vigoureux, increvable ! Forme un tapis de tiges semi-érigées à feuilles allongées vert franc, très aromatiques, à goût proche des sarriettes. Floraison printanière de fleurs bicolores roses à cœur magenta. Très adapté aux sols lourds, ce thym se satisfait de presque tous types de sols. Il peut également supporter la mi-ombre.

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Thymus oenipontanus - Thym d'Innsbruck (oenipons)

Thymus - Thym

Thymus oenipontanus - Thym d'Innsbruck (oenipons)

Pot 0,9L anti-chignon

AR0967

6,00 €

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Thymus - Thym

Thymus pannonicus - Thym Hongrois

Pot 0,9L anti-chignon

AR0969

6,00 €

Simplement superbe! Ce thym à une grande propension à s'étaler en un tapis moelleux, extrêmement vigoureux. Le feuillage, couvert de cils, parait vert-grisé-duveteux. Le contraste entre son feuillage grisé et ses inflorescences rose-pur est de toute beauté.

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Thymus parnassicus - Thym du mont Parnasse

Thymus - Thym

Thymus parnassicus - Thym du mont Parnasse

Pot 0,9L anti-chignon

AR0971

7,00 €

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Thymus - Thym

Thymus polytrichus - Thym bergamote tapissant

Pot 0,9L anti-chignon

AR0975

6,50 €

Thym tapissant originaire du sud de l'Europe, à magnifique odeur de bergamote. Floraison rose au printemps. En cuisine, il est tout terrain : les plats salés, mais également les desserts apportant une touche fraîche et fruitée.

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Thymus pulegioides 'Foxley' - Thym pouliot panaché

Thymus - Thym

Thymus pulegioides 'Foxley' - Thym pouliot panaché

Godet 8cm
Pot 0,9L anti-chignon

AR0986

3,50 €

Superbe feuillage ovale et large, aromatique, panaché de vert/crème toute l'année avec du rose en plus à la sortie de l'hiver. Son port est lâche, étalé et circulaire. Floraison rose au printemps. C'est un thym culinaire à saveur épicée, se rapprochant des sarriettes, qui à le grand avantage d'être également décoratif.

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Thymus - Thym

Thymus pulegioides 'Golden Dwarf' - Thym doré

Pot 0,9L anti-chignon

AR0987

6,00 €

Ce thym forme assez rapidement un gros coussin vert-doré très lumineux, de belle envergure. Ses larges feuilles ont un parfum citronné. Floraison rose.

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Thymus - Thym

Thymus pulegioides - Thym à larges feuilles

Pot 0,9L anti-chignon

AR0982

6,00 €

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Thymus - Thym

Thymus serpyllum "Remparts de Gergovie" - Thym serpolet de Gergovie

Pot 0,9L anti-chignon

AR1162

6,50 €

Thym serpolet très vigoureux et couvrant. Floraison rose au printemps. Espèce récoltée sur le contrefort rocheux d'un rempart à Gergovie, où eu lieu la victoire de Vercingétorix sur l'armée romaine de César il y a plus de 2000ans, boutant les romains d'Auvergne. Rustique et mellifère.

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Thymus serpyllum 'East Lodge' - Thym serpolet compact

Thymus - Thym

Thymus serpyllum 'East Lodge' - Thym serpolet compact

Pot 0,9L anti-chignon

AR1008

7,00 €

Thym ornemental très compact de croissance lente. Les boutons floraux pourpres émergent à peine du feuillage, donnant un très bel effet de contraste, pour terminer en grappes de fleurs rose-pourpre.

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Thymus serpyllum 'Magic Carpet' - Thym serpolet

Thymus - Thym

Thymus serpyllum 'Magic Carpet' - Thym serpolet

Pot 0,9L anti-chignon

AR1012

6,00 €

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Thymus - Thym

Thymus serpyllum - Thym serpolet commun

Godet 9cm

AR1004

4,50 €

Le serpolet est le thym le plus présent à l'intérieur des terres, il pousse dans presque toutes les conditions, même souvent en sol un peu lourd.. Son port est rampant, et sa floraison rose. Il est récolté depuis très longtemps (en début de floraison) pour être utilisé en infusion contre la toux, grippe, maux d'estomac, stress et anxiété ou encore pour...

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Thymus - Thym

Thymus serpyllum var. album - Thym serpolet à fleurs blanches

Godet 9cm
Pot 0,9L anti-chignon

AR1017

6,00 €

Thym rampant, vigoureux, formant un tapis ras couvre-sol, à feuillage dense vert-pâle à goût classique de serpolet. Floraison printanière blanc-pur. Très bon cultivar.

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Thymus - Thym

Thymus sp. "Fourni" - Thym de Crète

Pot 0,9L anti-chignon

AR0905

6,50 €

Espèce non identifiée endémique de Crète, récolté aux alentours du Village de Fourni au nord-est du pays. Feuillage vert-grisé, à port semi-érigé fortement aromatique. Floraison rose au printemps. Son parfum est différent des autres thyms, fort et très agréable. Merci Nicolaos pour cette trouvaille !

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Thymus - Thym

Thymus vulgaris 'Elsbeth' - Thym buissonnant

Pot 0,9L anti-chignon

AR1032

6,50 €

Thym dressé, de belle envergure, très ramifié formant une boule serrée à feuillage dense et solide. Floraison rose, assez abondante, au printemps. Point de vue arôme, on est sur un thym bien parfumé, à odeur dominante de thymol. Son utilisation est identique au thym ordinaire.

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Thymus - Thym

Thymus vulgaris - Thym commun

Godet 9cm

AR1028

4,50 €

Sous arbrisseau méditerranéen à feuillage gris persistant extrêmement aromatique. On ne le présente plus tant il est associé à la cuisine provençale. Ingrédient essentiel des bouquets garnis, c'est aussi un puissant désinfectant et cicatrisant (on utilise d'ailleurs le miel de thym dans certains hôpitaux pour aider les plaies à cicatriser). Au moindre...

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Thymus vulgaris CT Linalol - Thym à Linalol

Thymus - Thym

Thymus vulgaris CT Linalol - Thym à Linalol

Pot 0,9L anti-chignon

AR1103

6,50 €

Sous arbrisseau méditerranéen à feuillage gris persistant, extrêmement aromatique. Le chémotype de ce Thymus vulgaris est axé sur le linalol, lui conférant sa délicieuse odeur fruitée et son goût particulièrement agréable très aromatique (non piquant). Addictif ! Formidable pour la cuisine, que ce soit en salé comme en sucré. Indispensable.

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Thymus - Thym

Thymus vulgaris CT Thujanol - Thym à Thujanol

Pot 0,9L anti-chignon

AR1104

6,50 €

Sous arbrisseau méditerranéen à feuillage gris persistant, extrêmement aromatique. Le chémotype de ce Thymus vulgaris est axé sur le thujanol, alliant odeur fruitée et goût semi-piquant très puissant. Encore un "must-have" ! Super pour la cuisine, en salé comme en sucré.

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Thymus x faustinoi - Thym buissonnant d'Espagne

Thymus - Thym

Thymus x faustinoi - Thym buissonnant d'Espagne

Pot 0,9L anti-chignon

AR1038

6,00 €

Thym de type arbustif, grisé, formant une large boule étalée, régulière et bien solide. Hybride naturel originaire de la région de Murcia en Espagne, au sud-est du pays. Très bon parfum pour la cuisine.

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Plantes Aromatiques

Tulbaghia "Cœur d'été" - Tulbaghia à cœur jaune

Pot 0,9L anti-chignon

AR1115

7,50 €

Tulbaghia à corole bombée jaune citron, et calice ("pétales") rose violacé à bande centrale verdâtre. Très bon goût d'ail en cuisine ! Bonne production de hampes florales. Croisement obtenu à la pépinière Aromaticulture (croisement T.cernua x T.violacea).

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Tulbaghia - Ail d'Afrique

Tulbaghia cominsii x violacea - Tulbaghia florifère

Pot 0,9L anti-chignon

AR1046

7,00 €

Tulbaghia hybride à feuillage fin et dense, extrêmement florifère. Produit des tiges portant une douzaine de fleurs roses en étoile, quasiment toute la saison. Feuilles et fleurs à goût intense d'ail, mais non piquant.

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Tulbaghia - Ail d'Afrique

Tulbaghia leucantha - Ail d'Afrique orangé

Pot 0,9L anti-chignon

AR1047

6,50 €

Tulbaghia botanique à fines feuilles, aux étranges fleurs pâles virant à l'orange. Feuilles et fleurs ont un goût d'ail bien prononcé. Peut-être le Tulbaghia le plus intéressant au niveau culinaire mais aussi vis à vis de sa résistance au froid.

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Tulbaghia violacea - Ail d'Afrique fleurs roses

Tulbaghia - Ail d'Afrique

Tulbaghia violacea - Ail d'Afrique fleurs roses

Pot 0,9L anti-chignon

AR1052

6,00 €

Feuilles et fleurs à puissant goût d'ail (mais non piquant), utilisées en cuisine. Il en faut très peu pour avoir ce délicieux goût aillé. Les fleurs de même goût que les feuilles, avec le côté déco en plus. Génialissime !

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Tulbaghia violacea 'Alba' - Ail d'Afrique à fleurs blanches

Tulbaghia - Ail d'Afrique

Tulbaghia violacea 'Alba' - Ail d'Afrique à fleurs blanches

Pot 0,9L anti-chignon

AR1054

6,50 €

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